Chuyên gia giải đáp: Bệnh phong ngứa kiêng ăn gì?

Ngày: 26/03/2021

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh phong ngứa. Mắc bệnh phong ngứa kiêng ăn gì để nhanh hồi phục là câu hỏi nhiều người bệnh quan tâm. 

Bệnh phong ngứa là một trong những bệnh lý da liễu rất thường gặp. Bệnh có thể xảy ra ở nhiều đối tượng khác nhau. Bệnh tuy không quá nguy hiểm và ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại gây ra khá nhiều phiền toái, khó chịu trong sinh hoạt, cuộc sống, công việc. Bệnh khi mới khởi phát sẽ xuất hiện các triệu chứng như nổi mẩn đỏ, khô rát, bong tróc, ngứa ngáy trên da…

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng phong ngứa, trong đó điển hình nhất phải kể đến là trường hợp dị ứng thực phẩm. Do đó, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh lý này. Nếu không chú ý đến các loại thực phẩm ăn uống thường ngày sẽ càng khiến bệnh kéo dài, điều trị hoài không dứt. 

Vì vậy, bệnh phong ngứa kiêng ăn gì là câu hỏi nhiều người bệnh quan tâm. Dưới đây là những loại thực phẩm “thủ phạm” gây phong ngứa mà bạn nên tránh để bệnh nhanh khỏi và không bị tái phát nhiều lần. 

Bệnh phong ngứa kiêng ăn gì? Hải sản

bệnh phong ngứa kiêng ăn gì

Hải sản không tốt cho người mắc bệnh phong ngứa

Đa số các loại hải sản đều chứa rất nhiều chất gây dị ứng histamin. Các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, ốc… là một trong những tác nhân hàng đầu gây phong ngứa và được liệt vào danh sách nhóm thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng cao. 

Một số trường hợp có cơ địa nhạy cảm, chỉ cần ăn một chút hải sản cũng có thể nổi mề đay, mẩn ngứa ngay lập tức. Do đó, người bị phong ngứa phải tuyệt đối kiêng hải sản nếu không sẽ khiến tình trạng ngứa gia tăng, mề đay lan rộng ra khắp cơ thể và điều trị rất lâu khỏi. Trường hợp nặng có thể dẫn đến sốc phản vệ, tử vong nếu không được xử lý kịp thời. 

Thịt bò là “thủ phạm” gây phong ngứa

Trong thịt bò chứa các hoạt chất như sắt, protein, cùng nhiều dưỡng chất quan trọng. Do đó đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, thịt bò có chứa gần 28% protein và nhiều histamin, nhóm chất này có khả năng kích hoạt dị ứng trở lại, gây bùng phát, tái diễn các triệu chứng nổi đỏ, mụn nước, ngứa ngáy trên da… Do đó, bệnh phong ngứa kiêng ăn gì thì những người có tiền sử hoặc đang bị phong ngứa cần kiêng cử thịt bò để tránh bệnh tái phát nặng hơn.

Thịt gà không tốt cho người bị phong ngứa

bệnh phong ngứa kiêng ăn gì

Thịt gà gây dị ứng cho người bệnh phong ngứa

Thịt gà là một trong những thực phẩm quen thuộc, chứa nhiều thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, hàm lượng protein có trong thịt gà chứa khá cao. Đây là một trong những dưỡng chất đóng vai trò tương đối quan trọng đối với cơ thể.

Tuy nhiên, không phải ai cũng đều thích thịt gà, một số trường hợp khác do bị dị ứng. Trong thịt gà có chứa hàm lượng đạm cao cùng với nhiều chất gây dị ứng, sau khi ăn thịt gà cơ thể có thể gặp phải những triệu chứng kích ứng như: da bị đỏ, sưng tấy, ngứa ngáy dữ dội, đau rát ở vùng da bị tổn thương, cổ họng bị sưng viêm, ho nhiều, ợ hơi, buồn nôn… 

Theo báo cáo của chuyên gia dinh dưỡng, dị ứng thịt gà thường không phổ biến nhưng chúng có thể gây ra các triệu chứng khó chịu, thậm chí có thể đe dọa đến tính mạng con người. Biến chứng nặng nhất của tình trạng mắc bệnh phong ngứa nhưng lại ăn thịt gà là sốc phản vệ - đây là một phản ứng nghiêm trọng, người bệnh nên nhận sự chăm sóc từ y tế ngay lập tức để phòng ngừa những trường hợp xấu có thể xảy ra. 

Không nên uống sữa và các sản phẩm làm từ sữa khi bị phong ngứa

Nghe có vẻ vô lý nhưng chính xác là người từng có tiền sử bị phong ngứa hoặc đang mắc bệnh nên kiêng uống sữa hoặc ăn những sản phẩm có nguồn gốc từ sữa. Trong sữa có nhiều đạm, protein và các chất gây dị ứng dễ khiến cơ thể giải phóng histamin gây ngứa ngáy, tróc vẩy hoặc nổi mề đay. Một số sản phẩm từ sữa nên kiêng là: sữa tươi, sữa chua, phô mai, kem...

Bệnh phong ngứa kiêng ăn gì: Thức ăn nhanh

bệnh phong ngứa kiêng ăn gì

Mắc bệnh phong ngứa không nên tiêu thụ đồ ăn nhanh

Đồ ăn nhanh đang là một xu hướng của giới trẻ tại các thành phố lớn. Nhiều bạn trẻ cho rằng đây là phong cách ăn sành điệu, biểu hiện của lối sống hiện đại. Thế nhưng đồ ăn nhanh không chỉ gây mất cân đối về dinh dưỡng mà còn có thể có một số chất độc hại sinh ra trong quá trình chế biến ảnh hưởng tới sức khỏe. Đặc biệt đối với người bị phong ngứa. Trong thức ăn nhanh có chứa nhiều chất bảo quản không chỉ không tốt cho sức khỏe mà còn dễ gây kích ứng khiến da nổi mẩn, sưng đỏ và ngứa ngáy khó chịu. 

Các loại thức ăn nhanh người bệnh phong ngứa cần kiêng cử như: cá hộp, thịt hộp, hamburger, pizza, khoai tây chiên, rau quả sấy khô, chocolate, kẹo, xúc xích, lạp xưởng, đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ….

Các chất kích thích khiến bệnh phong ngứa trở nên nặng hơn

Cuộc sống ngày càng hiện đại, hối hả, số lượng công việc ngày càng nhiều lên, đời sống con người ngày càng được cải thiện. Cùng với đó là số lượng các chất kích thích như: cà phê, bia, rượu, thuốc lá…. được con người lạm dụng ngày càng nhiều. Đối với sức khỏe của người bình thường hay người mắc bệnh phong ngứa thì những loại chất kích thích này đều bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Bệnh nhân bị phong ngứa khi sử dụng những chất kích thích sẽ dễ khiến bệnh chuyển biến nặng hơn do đó cần kiêng cữ, hạn chế sử dụng.

Các loại gia vị không tốt cho người bệnh phong ngứa

Theo các chuyên gia Da liễu, các loại phụ gia thường dùng có tính cay nóng và mặn như muối, ớt, tiêu, mù tạt… có thể khiến tình trạng bệnh phong ngứa trở nên nghiêm trọng hơn, khiến da ngứa ngáy và nổi mẩn đỏ nhiều hơn, bệnh kéo dài và tái phát liên tục, không kiểm soát được. Do đó, người bệnh phong ngứa phải tuyệt đối kiêng cữ nêm muối, đường, ớt, tiêu… vào các món ăn hàng ngày. 

Trên đây là những chia sẻ về vấn đề bệnh phong ngứa kiêng ăn gì. Bệnh phong ngứa không nên ăn gì và nên ăn gì rất quan trọng, là cơ sở để quyết định bệnh có thuyên giảm và tái phát nữa hay không. Vì vậy, người bệnh cần xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đạt hiệu quả điều trị cao nhất. Nếu có bất cứ điều gì thắc mắc, hãy liên hệ ngay theo hotline 19001806 để được hỗ trợ.