Trào ngược dạ dày có nên uống sữa không? Cần lưu ý gì?

Ngày: 25/03/2021

Sữa là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, hữu ích cho sức khỏe và cũng rất dễ sử dụng. Thế nhưng, nếu đang bị trào ngược dạ dày có nên uống sữa hay không? Về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bạn vẫn có thể uống sữa nhưng cần chọn loại phù hợp và sử dụng đúng cách.

Trào ngược dạ dày có nên uống sữa không?

Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao bởi nó sở hữu đầy đủ các nhóm chất thiết yếu như vitamin, lipit, đường, và cả các khoáng chất. Đặc biệt, các protein trong sữa có thành phần axit amin vô cùng cân đối gồm lactoglobulin, casein, lactalbumin. Đây là ưu điểm vượt trội mà nhiều loại thực phẩm khác không thể có được,

Không chỉ vậy, sữa cũng rất giàu chất béo. Tuy nhiên đó lại là chất béo không no, có trạng thái nhũ tương. Bởi vậy nó có độ phân tán cao, khả năng tan chảy thấp, dễ dàng được đồng hóa và có giá trị sinh học cao.

Trào ngược dạ dày có nên uống sữa
Trào ngược dạ dày có nên uống sữa là thắc mắc chung của nhiều người bệnh

Các khoáng chất tốt có trong sữa bao gồm kali, photpho, canxi, … đem đến cho con người nhiều lợi ích như:

  • Tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, chống lại nhiều loại bệnh tật.
  • Hạn chế sự xuất hiện của các vết loét, hỗ trợ bảo vệ niêm mạc của dạ dày đồng thời tạo ra môi trường trung tính ngăn ngừa các bệnh lý do virus, vi khuẩn tấn công tại bộ phận này.
  • Ngăn chặn hoạt động và sự phát triển của vi khuẩn HP gây ra bệnh dạ dày do sữa có khả năng bổ sung axit lactic cùng các lợi khuẩn tốt cho quá trình tiêu hóa thức ăn.

Vậy bị trào ngược dạ dày có nên uống sữa không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa là là một trong những thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt mà bệnh nhân trào ngược dạ dày nên sử dụng. Tuy nhiên, điều kiện là bạn phải uống đúng cách, đúng loại sữa

Trường hợp sử dụng sai loại sữa có thấy gây ra một số tác dụng phụ cho người bệnh như:

  • Sữa bị mất hoàn toàn tác dụng.
  • Dạ dày và thực quản bị tổn thương thêm khiến tình trạng trào ngược dạ dày càng trở nên nghiêm trọng hơn.
  • Những trường hợp uống sai loại sữa còn có xuất hiện các triệu chứng nhẹ nhue chướng bụng đầy hơi, ăn không tiêu.

trào ngược dạ dày có nên uống sữa
Người bị trào ngược dạ dày chỉ nên uống loại sữ trắng, không có màu

Một số lưu ý khi uống sữa cho người bị trào ngược dạ dày

Như vậy, với thắc mắc trào ngược dạ dày có nên uống sữa không thì câu trả lời chính xác là có. Tuy nhiên khi sử dụng thực phẩm này, bạn cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

  • Chỉ nên uống ít sữa hoặc sử dụng các loại sữa ít béo để cơ thể có thể hấp thu tốt hơn. Các chuyên gia khuyến cáo, mỗi ngày bạn chỉ nên sử dụng tối đa 400ml sữa và chia làm 2, 3 lần uống.
  • Tốt nhất hãy dùng sữa trắng và tuyệt đối không dùng sữa hoa quả, sữa socola vì chúng dễ khiến dạ dày của bạn bị kích ứng và không dung nạp tốt các dưỡng chất.
  • Không uống sữa đậu nành vì nó có chứa chất có khả năng kích thích axit dạ dày, qua đó gây ra tình trạng dư thừa quá mức axit dịch vị dẫn đến tình trạng ợ hơi, đầy hơi.
  • Không uống sữa khi bụng đói và cả lúc mới ngủ dậy. Trong trường hợp muốn dùng sữa vào buổi sáng thì bạn nên ăn kèm với bánh mì, ngũ cốc.
  • Không dùng sữa quá nóng hoặc quá lạnh. Độ ấm tốt nhất của sữa là 30 – 35 độ C.
  • Người bị trào ngược dạ dày tuyệt đối tránh uống sữa trước khi đi ngủ, thời điểm tốt nhất để bạn dung nạp thực phẩm này là sau ăn 2h.

Chú ý: Người có cơ địa không dung nạp lactose cần hạn chế uống sữa động vật. Thay vì thực phẩm này, bạn hãy uống nước gạo, các loại sữa có nguồn gốc thực vật.

Như vậy với những thông tin vừa rồi bạn đã có thể giải đáp thắc mắc: Trào ngược dạ dày có nên uống sữa không? Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích cho bạn, nhất là những ai đang gặp vấn đề liên quan tới dạ dày.