Từ A đến Z về tác dụng của nước đỗ đen rang

Ngày: 19/01/2021

Đỗ đen được biết đến có nhiều chất xơ, protein cùng với nhiều dưỡng chất khác có lợi cho sức khoẻ. Đầu tiên, tác dụng của nước đỗ đen rang không chỉ giúp làn da trở nên mịn màng hơn, mà nó còn cung cấp nhiều loại dinh dưỡng như: anthocyanins, kaempferol, saponin và quercetin những hợp chất này đều có đặc tính chống oxy hóa tốt cho cơ thể.

Tác dụng của nước đỗ đen rang không chỉ giúp làn da trở nên mịn màng hơn, mà nó còn cung cấp nhiều loại dinh dưỡng

Tác dụng của nước đỗ đen rang không chỉ giúp làn da trở nên mịn màng hơn, mà nó còn cung cấp nhiều loại dinh dưỡng

Những lợi ích tuyệt vời của nước đỗ đen

Nước đỗ đen rang giúp giảm huyết áp

Để giữ huyết áp ổn định ở mức bình thường thì cần đến hoạt động duy trì lượng natri thấp trong máu. Nghiên cứu cho thấy thành phần của đỗ đen có hàm lượng hợp chất natri thấp tự nhiên, hơn nữa trong đỗ đen cũng chứa canxi, kali, magie -  những chất này có công dụng giúp hỗ trợ giảm huyết áp một cách tự nhiên

Cô Nguyễn Thị Bích Hà (65 tuổi, Hà Nội) chia sẻ: “Tôi bị cao huyết áp, bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, mỗi ngày tôi đều uống 1 cốc nước đỗ đen rang. Đồ uống này không những thơm, ngon ngọt mà còn hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe của tôi.”

Nước đỗ đen rang có tác dụng giảm huyết áp

Nước đỗ đen rang có thể có tác dụng giảm huyết áp

Giúp xương chắc khỏe hơn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng các thành phần hợp chất sắt, phốt pho, magie, canxi, mangan, kẽm và đồng trong đỗ đen đều góp phần ổn định và duy trì cấu trúc xương cũng như sức khỏe của hệ xương cũng như độ đàn hồi của xương khớp.

Bác sĩ khuyến nghị nếu muốn phòng ngừa một số bệnh lý về xương khớp nên tạo thói quen và duy trì uống  nước đỗ đen rang hàng ngày với lượng vừa phải.

“Nước đỗ đen rang đun uống rất thơm ngon, mỗi ngày tôi thường uống 1-2 ly, mỗi ly 250ml vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe” – Chị Nguyễn Thị Lan Phương (45 tuổi, Đống Đa) chia sẻ.

Quản lý bệnh đái tháo đường - tác dụng của nước đố đen rang được nhiều người áp dụng

Bạn có biết, trong 172 gram đỗ đen nấu chín có tới 15 gam chất xơ. Theo cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm FDA Hoa Kỳ đưa ra khuyến cáo 25 gam chất xơ mỗi ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.Một số nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ đã tìm thấy những người mắc bệnh đái tháo đường tuýp 1 ăn chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ có mức đường huyết thấp hơn. Bên cạnh đó, những người mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2 có thể cải thiện lượng đường trong máu, lipid và chỉ số insulin.

Lượng đường trong máu được kiểm soát nếu dùng nước đỗ đen rang

Lượng đường trong máu được kiểm soát tốt hơn

Hỗ trợ cho tiêu hóa

Đỗ đen rất giàu chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy giúp đường tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ từ đỗ đen cũng cung cấp nhiên liệu cho vi khuẩn lành mạnh trong ruột kết.

Nước đỗ đen rang giúp ngăn ngừa bệnh tim

Các nghiên cứu còn chỉ ra thành phần các chất trong đỗ đen, bên cạnh chất xơ còn chứa: kali, vitamin B6, folate hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Chất xơ có trong đỗ đen vô cùng hữu hiệu cho việc giúp giảm tổng lượng cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch. Folate và vitamin B6 có vai trò ngăn ngừa sự tích tụ của hợp chất có tên gọi là homocysteine. Mà lượng homocysteine ​​tích tụ quá nhiều bên trong cơ thể, có thể làm hỏng các mạch máu và dẫn đến các vấn đề về tim. Đặc biệt hơn nữa, hợp chất saponin, quercetin có trong đỗ đen giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả. Các chuyên gia cũng chỉ ra chất quercetin có tác dụng chống viêm tự nhiên giúp làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bảo vệ chống lại các tổn thương do cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp gây nên.

Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn

Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn

Nước đỗ đen rang giúp phòng ngừa ung thư

Chắc hẳn trong chúng ta không phải ai cũng biết selen là một khoáng chất không có trong đa số các loại trái cây và rau quả nào nhưng hợp chất này cũng có thể được tìm thấy trong đỗ đen. Hợp chất selen cũng đóng một vai trò trong chức năng của enzym gan và giúp giải độc một số hợp chất gây ung thư trong cơ thể. Đặc biệt, hợp chất selen giúp chống viêm và giảm tỷ lệ phát triển của khối u.

Giúp kiểm soát cân nặng và giảm cân

Đỗ đen giàu chất xơ có vai trò làm tăng cảm giác no sau khi ăn và giảm sự thèm ăn, chính vì thế khi uống nước đỗ đen rang sẽ khiến mọi người cảm thấy no lâu hơn so với việc sử dụng các loại thực phẩm khác. Từ đó giúp giảm lượng calo tổng thể.

“Tôi mới sinh bé thứ 2 được 9 tháng, khi lên bàn đẻ tôi 65 cân và sinh xong vẫn còn đến 60kg. Tôi thực sự stress vì cân nặng của mình. Sau đó tôi đã lên một kế hoạch giảm cân rất chi tiết để áp dụng theo, nước đỗ đen rang là một trong những loại thực phẩm tôi thường xuyên bổ sung trong thực đơn hàng ngày của mình. Nhờ kiên trì theo chế độ đề ra mà giờ tôi đã trở về được mức cân nặng lý tưởng” – Chị Minh Nguyệt (34 tuổi, Hà Nội) chia sẻ.

Tác dụng của nước đố đen rang còn làm đẹp da

Tác dụng của nước đố đen rang còn làm đẹp da

Giúp làm đẹp da

Bên cạnh tác dụng tốt cho sức khỏe thì nước đỗ đen rang còn có tác dụng làm đẹp da hiệu quả. Đồ uống này cũng rất thơm ngon được nhiều chị em yêu thích. Đỗ đen có hơn 10 loại acid amin cần thiết trong đỗ đen có vai trò rất lớn trong quá trình sản sinh collagen, giúp cho làn da trở nên sáng hơn và săn chắc hơn.

Nếu có bất kỳ thắc mắc về sức khỏe khách hàng vui lòng liên hệ 1900 1806 để được tư vấn và hỗ trợ đặt lịch sớm nhất.