Vitamin C Có Tác Dụng Gì, Những Lưu Ý Khi Bổ Sung Vitamin C

Ngày: 04/12/2020

Là 1 trong những  loại vitamin cần thiết cho cơ thể vitamin C khá quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên vitamin C có tác dụng gì thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 1 số công dụng của vitamin C với cơ thể và lưu ý để bổ sung vitamin C đúng cách.

Vitamin C có tác dụng gì?

Vitamin C hay còn được biết đến với tên gọi khác là acid ascorbic. Đây  là một loại vitamin cần thiết cho cơ thể, 1 số công dụng của vitamin C có thể kể đến như sau:

Chống oxy hóa

Tác dụng đầu tiên của vitamin C có thể kể đến là chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhờ đó, bổ sung đầy đủ vitamin C sẽ giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như tim mạch, chống viêm… hiệu quả. 

Vitamin C có tác dụng gì - chống oxy hóa

Vitamin C có nhiều tác dụng với cơ thể

Hỗ trợ hấp thụ sắt, ngăn ngừa thiếu máu

Nếu chưa biết vitamin C có tác dụng gì thì đây là 1 trong những vitamin quan trọng giúp tăng khả năng hấp thụ sắt cho cơ thể. Vitamin C cũng có khả năng hỗ trợ chuyển hóa sắt có nguồn gốc thực vật (khó hấp thụ hơn so với sắt có nguồn gốc từ động vật) thành dạng dễ hấp thụ hơn. Do đó việc bổ sung vitamin C đầy đủ là cần thiết giúp ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt hiệu quả.

Cải thiện hệ miễn dịch

Một trong những vai trò quan trọng không thể không kể đến của vitamin C đó là giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Vitamin C giúp bảo vệ các tế bào bạch cầu từ đó các tế bào bạch cầu hoạt động tốt hơn chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả. Bên cạnh đó vitamin C cũng kích thích cơ thể sản sinh ra tế bào bạch cầu (tế bào lympho và thực bào) ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng. Vitamin C cũng hoạt động như 1 chất chống oxy hóa ở da, giúp tăng cường khả năng bảo vệ của da với cơ thể trước các tác nhân gây hại.

Thúc đẩy sự hình thành collagen

Vitamin C cũng được biết đến là yếu tố quan trọng giúp thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen. Việc thiếu hụt vitamin C sẽ khiến cơ thể khó khăn khi tổng hợp collagen dẫn đến các tình trạng lâu lành vết thương.

Giúp chuyển hóa, đào thải cholesterol

1 trong những vai trò quan trọng của vitamin C là giúp chuyển hóa cholesterol thành sulfat và đào thải ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu. Việc này sẽ giúp giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa tích tụ cholesterol - từ đó hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch hiệu quả. 

Bảo vệ, làm chậm quá trình lão hóa da

Đây là 1 trong những công dụng làm đẹp của vitamin C rất được phụ nữ quan tâm. Do có khả năng kích hoạt các enzyme, chống oxy hóa hiệu quả vitamin C giúp da chống lại các gốc tự do có hại cho da, thúc đẩy trao đổi chất hạn chế sự phát triển của nám, tàn nhang giúp da tươi sáng hơn. Bên cạnh đó vitamin C còn thúc đẩy hình thành collagen, 1 trong những thành phần quan trọng giúp da mịn màng, đàn hồi, ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả.

Vitamin C có tác dụng gì - chống lão hóa

Vitamin C giúp ngăn ngừa làm chậm quá trình lão hóa da

Lưu ý để bổ sung vitamin C đúng cách

Chính vì vitamin C có vai trò rất quan trọng với cơ thể nên cần được bổ sung đầy đủ. Việc thiếu hụt vitamin C có thể gây ra các vấn đề với sức khỏe. Tuy nhiên bổ sung vitamin C thế nào để đảm bảo an toàn và hiệu quả là điều mà nhiều người quan tâm. Nhu cầu vitamin C của 1 người bình thường là từ 50 - 100mg 1 ngày. Với những đối tượng đặc biệt như phụ nữ có thai, bệnh nhân trong giai đoạn hồi phục, người lao động nặng nhọc nhu cầu co thể cao hơn. Việc tiêu thụ dư thừa vitamin C nói riêng hay các vitamin khác cũng sẽ gây những nguy cơ xấu. 

Bổ sung vitamin C qua thực phẩm

Việc bổ sung vitamin C tốt và an toàn nhất là bằng đường tự nhiên thông qua chế độ ăn uống. Để đảm bảo đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể bạn nên tăng cường các nhóm thực phẩm giàu vitamin C trong thực đơn. Các thực phẩm dồi dào vitamin C có thể kể đến như các loại rau quả tươi, điển hình như trái cây họ cam quýt, cà chua, ớt chuông, súp lơ xanh, rau xanh đậm… 

Vitamin C có tác dụng gì - bổ sung như thế nào

Bổ sung vitamin C qua thực phẩm là an toàn nhất

Bổ sung vitamin C qua nguồn tổng hợp

Ngoài việc bổ sung vitamin C qua thực phẩm, nếu vẫn không đáp ứng đủ lượng vitamin C thì có thể bổ sung vitamin C qua dạng tổng hợp. Tuy nhiên cần thận trọng khi bổ sung vitamin C dạng này. Việc bổ sung thừa vitamin C có thể gây ra các vấn đề như rối loạn tiêu hóa, tăng nguy cơ sỏi thận và các vấn đề về xương khớp…. Vì vậy hãy đảm bảo lượng bổ sung phù hợp bằng cách hỏi hoặc tham khảo bác sĩ.

Qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã hiểu được vitamin C có tác dụng gì. Vitamin C có vai trò rất quan trọng với cơ thể tuy nhiên việc thiếu hoặc thừa đều gây ra các vấn đề sức khỏe. Do vậy việc hiểu để bổ sung vitamin C đúng cách là vô cùng cần thiết. Hãy làm theo chỉ dẫn của bác sĩ để bảo vệ sức khỏe. Nếu cần được hỗ trợ hoặc tư vấn về bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ Bệnh viện Đa khoa Phương Đông theo hotline 19001806.