Lysine là một trong những loại axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự sản xuất ra, chính vì vậy cơ thể cần bổ sung qua các loại thực phẩm hàng ngày. Để hiểu hơn về lysine, cùng Bệnh viện Đa khoa Phương Đông tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau.
Lysine là một trong những loại axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự sản xuất ra, chính vì vậy cơ thể cần bổ sung qua các loại thực phẩm hàng ngày. Để hiểu hơn về lysine, cùng Bệnh viện Đa khoa Phương Đông tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau.
Lysine hay còn gọi là L-lysine là một axit amin thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động sống của cơ thể. Khác với một số axit amin không thiết yếu, cơ thể con người không thể tự tổng hợp lysine mà cần được cung cấp hoàn toàn từ chế độ ăn uống hằng ngày.
Lysine tham gia trực tiếp vào quá trình tăng trưởng, đặc biệt là sự phát triển và tái tạo mô cơ. Axit amin này còn là nguyên liệu để tổng hợp carnitine, một hợp chất có mặt trong hầu hết các tế bào, giúp vận chuyển axit béo vào ty thể nhằm tạo ra năng lượng cho cơ thể.
Trong tự nhiên và thực phẩm, lysine tồn tại chủ yếu ở dạng L lysine. Đây cũng là dạng được sử dụng trong các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng vì có khả năng hấp thu và sử dụng sinh học cao.
Lysine là một axit amin thiết yếu đối với cơ thể
Lysine mang lại nhiều lợi ích sinh học đã được nghiên cứu và ghi nhận trong y học.
Loét lạnh là biểu hiện thường gặp của nhiễm virus herpes simplex type 1, hay còn gọi là HSV type 1. Tổn thương thường xuất hiện ở môi hoặc vùng quanh miệng dưới dạng mụn nước chứa dịch, gây cảm giác đau, rát, ngứa và ảnh hưởng đến thẩm mỹ.
Khi cơ thể chịu căng thẳng kéo dài hoặc hệ miễn dịch suy yếu, virus HSV type 1 có thể tái hoạt động và gây bùng phát tổn thương. Lysine được cho là có khả năng ức chế arginine, một axit amin mà virus này cần để nhân lên. Việc bổ sung lysine có thể góp phần hạn chế sự phát triển của virus.
Một số nghiên cứu cho thấy lysine giúp rút ngắn thời gian lành tổn thương và giảm tần suất tái phát loét lạnh, tuy nhiên kết quả nghiên cứu hiện vẫn chưa hoàn toàn đồng nhất.
Lysine có liên quan đến điều hòa đáp ứng stress của cơ thể. Các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy lysine có thể tác động lên các thụ thể thần kinh liên quan đến phản ứng căng thẳng.
Tâm thần phân liệt là một rối loạn tâm thần nghiêm trọng, làm gián đoạn khả năng nhận thức và đánh giá thực tế của người bệnh. Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy lysine, khi được sử dụng phối hợp với thuốc điều trị chuyên khoa, có thể góp phần cải thiện một số triệu chứng của bệnh. Tuy nhiên, vai trò này vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu chuyên sâu để khẳng định.
Lysine giúp tăng khả năng hấp thu canxi tại ruột và hạn chế sự đào thải khoáng chất này qua thận. Một nghiên cứu trên 30 phụ nữ, trong đó có 15 người khỏe mạnh và 15 người bị loãng xương, cho thấy việc bổ sung lysine cùng canxi làm giảm lượng canxi mất đi qua nước tiểu.
Ngoài ra, lysine cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen, một loại protein giữ vai trò khung nâng đỡ, tạo cấu trúc cho da, xương và mô liên kết. Nhờ đó, lysine góp phần duy trì độ chắc khỏe của xương và làn da.
Cải thiện tình trạng hấp thu canxi
Lysine hoạt động như một tác nhân liên kết, kích thích sự tăng sinh tế bào mới tại vùng tổn thương và thúc đẩy hình thành mạch máu mới. Trong các nghiên cứu trên động vật, sự kết hợp giữa lysine và arginine giúp rút ngắn thời gian hồi phục và cải thiện tốc độ lành xương sau gãy.
Quá trình lành vết thương là một chuỗi phản ứng phức tạp, cần sự tham gia của nhiều vitamin, khoáng chất và axit amin. Thiếu hụt lysine có thể làm chậm đáng kể khả năng hồi phục của cơ thể.
Lysine còn được ghi nhận với nhiều tác dụng tiềm năng khác như:
Xem thêm:
Lysine được đánh giá là an toàn đối với đa số người khi sử dụng thông qua chế độ ăn hoặc bổ sung với liều phù hợp. Một người trưởng thành có thể sử dụng khoảng 3g lysine mỗi ngày trong thời gian tối đa 1 năm mà không ghi nhận tác dụng phụ nghiêm trọng.
Tuy nhiên, nếu dùng quá liều, lysine có thể gây ra một số triệu chứng không mong muốn như đau dạ dày, buồn nôn hoặc tiêu chảy.
Hiện chưa có đủ dữ liệu khoa học đáng tin cậy về độ an toàn của lysine đối với phụ nữ mang thai và cho con bú, do đó nhóm đối tượng này nên tránh sử dụng dạng bổ sung. Người mắc bệnh thận cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng lysine.
Cần tham khảo bác sĩ trước khi sử dụng lysine
Lysine phân bố rộng rãi trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm có nguồn gốc động vật. Người ăn chay hoặc thuần chay vẫn có thể cung cấp đủ lysine thông qua các nguồn thực vật giàu đạm. Một số thực phẩm giàu lysine bao gồm:
Hầu hết mọi người, kể cả người ăn chay, đều có thể đáp ứng đủ nhu cầu lysine thông qua chế độ ăn uống cân đối mà không cần bổ sung thêm.
Đảm bảo cung cấp đủ lysine là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe toàn diện. Trong một số trường hợp đặc biệt, việc bổ sung lysine có thể mang lại lợi ích rõ rệt. Thiếu lysine có thể ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp hormone và làm suy giảm chức năng của hệ miễn dịch.
Qua bài viết này của Bệnh viện Đa khoa Phương Đông, hy vọng đã cung cấp những thông tin hữu ích về lysine. Nếu Quý khách có nhu cầu thăm khám có thể liên hệ BVĐK Phương Đông qua Hotline 1900 1806 hoặc Đặt lịch khám để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.
BỆNH VIỆN ĐA KHOA PHƯƠNG ĐÔNG
Địa chỉ: Số 9, Phố Viên, Phường Đông Ngạc, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Tổng đài tư vấn: 19001806
Website: https://benhvienphuongdong.vn
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.
Methionine là một amino acid tham gia vào quá trình hợp protein, giải độc gan, bảo vệ mô và tạo ra các phân tử chứa lưu huỳnh,.... của cơ thể
