Men tiêu hóa khác men vi sinh như thế nào?

Men vi sinh 

Men vi sinh là gì?

Men vi sinh hay còn được gọi là probiotic, là chế phẩm chứa các vi sinh vật có lợi cho cơ thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Khi được đưa vào đường ruột, các lợi khuẩn giúp tái tạo cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. 

Trong đại tràng luôn tồn tại hệ sinh thái vi khuẩn phong phú gồm vi khuẩn có lợi và vi khuẩn gây hại. Lợi khuẩn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, tạo môi trường ổn định trong lòng ruột và ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn có hại. Ngoài ra, lợi khuẩn còn có khả năng lên men thức ăn, sản sinh acid lactic giúp acid hóa môi trường ruột, qua đó ức chế các vi khuẩn gây bệnh, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa và hỗ trợ hoạt động miễn dịch tại niêm mạc ruột.

Men vi sinh là chế phẩm chứa các vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa

Chỉ định sử dụng men vi sinh

Bổ sung men vi sinh thường được khuyến nghị trong những trường hợp mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, đặc biệt là sau khi sử dụng kháng sinh kéo dài. Những rối loạn này có thể biểu hiện qua các triệu chứng như tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu, hoặc đi ngoài phân sống.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại men vi sinh thuộc nhóm thực phẩm chức năng như antibio, bioacimin, probio hay lactomin. Mặc dù phần lớn các sản phẩm đều an toàn, một số chế phẩm chứa lượng lớn lợi khuẩn hoặc các chủng vi sinh vật không thường trú trong ruột như nấm men hay dạng bào tử có thể gây ảnh hưởng nếu dùng không đúng cách. Do đó, việc sử dụng men vi sinh cần tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc chỉ định từ bác sĩ chuyên môn.

Lưu ý khi sử dụng men vi sinh

Người bệnh không nên sử dụng men vi sinh trong các trường hợp viêm tụy cấp hoặc sau phẫu thuật đường ruột. Để đạt hiệu quả tối ưu, nên uống men vi sinh sau khi dùng kháng sinh ít nhất hai giờ nhằm tránh hiện tượng kháng sinh tiêu diệt các vi khuẩn có lợi.

Ngoài ra, cần lưu ý không pha men vi sinh với nước quá nóng để tránh làm chết vi khuẩn. Sau khi pha, nên uống ngay để đảm bảo men vẫn còn hoạt tính sinh học và phát huy hiệu quả tối đa trong đường ruột.

Men tiêu hóa

Khái niệm về men tiêu hóa

Khác với men vi sinh là các vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, men tiêu hóa là các enzyme do cơ thể tự tổng hợp và tiết ra từ các tuyến tiêu hóa. Chức năng chính của men tiêu hóa là phân giải các chất dinh dưỡng trong thức ăn thành những phân tử nhỏ hơn để cơ thể dễ dàng hấp thu qua thành ruột và đưa vào máu.

Cụ thể, tuyến nước bọt tiết enzyme alpha amylase có khả năng thủy phân tinh bột chín thành đường maltose. Trong dạ dày, acid hydrochloric cùng với các enzyme như pepsin và lipase tiếp tục phân giải chất đạm và chất béo. Pepsin tiêu hóa khoảng mười đến hai mươi phần trăm lượng protein trong thức ăn, trong khi lipase có tác dụng nhẹ trên chất béo đã được nhũ tương hóa từ sữa hoặc trứng.

Tuyến tụy đóng vai trò quan trọng nhất trong quá trình tiết enzyme, với khả năng cung cấp đầy đủ enzyme để phân giải chất bột, chất đạm và chất béo. Enzyme alpha amylase từ tụy mạnh hơn nhiều so với enzyme từ nước bọt, có thể tiêu hóa cả tinh bột chín và tinh bột sống. Ngoài ra, các enzyme như trypsin và chymotrypsin giúp phân giải protein, còn nhóm enzyme lipase hỗ trợ tiêu hóa chất béo sau khi đã được nhũ tương hóa bởi muối mật.

Cuối cùng, tế bào biểu mô ruột non cũng sản sinh thêm một số enzyme để hoàn tất quá trình phân giải dinh dưỡng, đưa các phân tử đơn giản qua thành ruột để hấp thu vào hệ tuần hoàn.

Men tiêu hóa là các enzyme do cơ thể tự tổng hợp và tiết ra từ các tuyến tiêu hóa

Khi nào nên sử dụng men tiêu hóa

Men tiêu hóa được chỉ định trong các trường hợp bệnh nhân có dấu hiệu thiếu hụt enzyme nội sinh. Những nguyên nhân thường gặp gồm ngộ độc thực phẩm, sử dụng rượu bia kéo dài, stress liên tục hoặc dùng thuốc, đặc biệt là kháng sinh. Các yếu tố này làm suy giảm chức năng tuyến tiêu hóa, khiến thức ăn không được phân giải triệt để, dẫn đến cảm giác đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Người vừa trải qua giai đoạn bệnh nặng, thể trạng còn yếu cũng có thể được chỉ định dùng men tiêu hóa để cải thiện khả năng tiêu hóa, hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Với những người hay bị rối loạn tiêu hóa hoặc cảm giác ăn không ngon, ăn lâu tiêu, bổ sung enzyme có thể là giải pháp hữu ích.

Lưu ý quan trọng khi dùng men tiêu hóa

Việc sử dụng men tiêu hóa cần thận trọng. Nếu dùng kéo dài hoặc không đúng liều lượng có thể gây ức chế hoạt động của các tuyến tiêu hóa tự nhiên, khiến cơ thể giảm sản xuất enzyme nội sinh.

Trên thị trường hiện nay có nhiều sản phẩm chứa enzyme như pepsin, trypsin, pancreatin, alpha amylase và papain. Tuy nhiên, khi sử dụng cần tránh dùng cùng lúc với thuốc kháng acid - loại thuốc thường được kê cho các bệnh lý viêm loét dạ dày, thực quản hoặc tá tràng. Nguyên nhân là vì thuốc kháng acid sẽ làm giảm độ acid của môi trường dạ dày, từ đó làm mất tác dụng của enzyme tiêu hóa.

Có thể dùng men vi sinh và men tiêu hóa chung được không?

Trên thực tế, men vi sinh và men tiêu hóa đều hỗ trợ trong điều trị các bệnh lý về tiêu hóa. Bác sĩ có thể chỉ định cả hai loại men nếu người bệnh thiếu hụt. Việc sử dụng không đúng hoặc lạm dụng có thể tiềm ẩn những nguy cơ gây bất lợi cho sức khỏe người bệnh. Chính vì vậy, bệnh nhân chỉ nên sử dụng khi thực sự cần thiết hoặc dưới sự hướng dẫn của nhân viên y tế. 

Men tiêu hóa và men vi sinh có thể sử dụng chung dưới sự hướng dẫn của nhân viên y tế

Men tiêu hóa khác men vi sinh là điều khá nhiều người không hiểu rõ gây ra những hiểu lầm không đáng có. Hai loại men này giúp hỗ trợ điều trị các bệnh lý về tiêu hóa để bổ sung những vi khuẩn có ích. Chính vì vậy, tùy thuốc vào bệnh lý, bác sĩ sẽ có những chỉ định khác nhau, người bệnh không nên tự ý sử dụng khi chưa có sự hướng dẫn. 

Qua bài viết này của Bệnh viện Đa khoa Phương Đông, hy vọng đã cung cấp những thông tin hữu ích về men tiêu hóa khác men vi sinh. Nếu Quý khách có bất kỳ thắc mắc hoặc câu hỏi nào về các bệnh lý tiêu hóa có thể liên hệ BVĐK Phương Đông để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.