Bác sĩ Tiêu hóa giải đáp: Đau dạ dày có được ăn xôi không?

Trả lời: Đau dạ dày có được ăn xôi không?

Chào bạn! Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi thắc mắc của mình đến cho Bệnh viện Đa khoa Phương Đông. Đối với câu hỏi “Đau dạ dày có được ăn xôi không?” chúng tôi xin đưa ra câu trả lời như sau:

Theo chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ, người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn xôi, đặc biệt vào buổi sáng để giảm thiểu nguy cơ đầy hơi, khó tiêu và chướng bụng. Hàm lượng calo cao của xôi còn khiến dạ dày người bệnh bị kích thích, gia tăng hoạt động co bóp sản xuất axit dịch vị.

Đau dạ dày có được ăn xôi không? Bệnh nhân có thể ăn xôi nhưng cần kiểm soát lượng sử dụng

Người bệnh vẫn có thể ăn xôi nhưng nên biết kiểm soát, một tuần chỉ nên ăn 1 - 2 lần. Khi ăn nên ưu tiên loại xôi trắng, xôi đậu xanh, xôi gấc ít dầu mỡ, không cay hoặc quá mặn, tránh kết hợp với các món giàu năng lượng khác như pate, ruốc hoặc chả mỡ.

Nếu bạn ưa thích độ dẻo và hương thơm đặc trưng của gạo nếp, có thể thử chế biến các món cháo mềm, dễ tiêu như cháo gạo nếp táo tàu, cháo gạo nếp bí đỏ, cháo gạo nếp gừng tươi. Nhưng món ăn này không chỉ nhẹ nhàng với dạ dày, giảm triệu chứng đau, đầy bụng, mà còn hỗ trợ cơ thể hấp thu tốt các vitamin và khoáng chất có lợi.