Viêm họng có ăn được thịt gà không? Những thực phẩm khác cần kiêng

Viêm họng có ăn được thịt gà không?

Viêm họng có ăn được thịt gà không? Hàm lượng dinh dưỡng dồi dào trong thịt gà được chứng minh có lợi cho sức khỏe, giúp cơ thể phục hồi hiệu quả. Trung bình trong 100g thịt gà cung cấp những nhóm dưỡng chất thiết yếu như protein, đạm, kẽm, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ miễn dịch hiệu quả.

Viêm họng có ăn được thịt gà không? Bệnh nhân viêm họng có thể ăn thịt gà với liều lượng phù hợp

Bệnh nhân viêm họng nên bổ sung thịt gà vào thực đơn dinh dưỡng, hỗ trợ giảm các triệu chứng khó chịu như đau rát cổ họng. Lượng dưỡng chất dồi dào cũng tham gia vào quá trình điều trị, rút ngắn thời gian phục hồi.

Bị viêm họng nên ăn bao nhiêu lượng thịt gà?

Chuyên gia y tế cho biết, người bị viêm họng không nên theo quan niệm dân gian kiêng tuyệt đối thịt gà. Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng những tổn thương do tác nhân gây hại xâm nhập.

Tuy nhiên tiêu thụ quá mức thịt gà cũng có thể gây ra những hệ lụy không mong muốn. Trong thời gian điều trị, bệnh nhân viêm họng chỉ nên tiêu thụ 100 - 200g thịt gà mỗi ngày, không làm ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.

Lưu ý khi người viêm họng ăn thịt gà

Viêm họng là một loại bệnh hô hấp phổ biến, dễ tái phát nếu không được điều trị dứt điểm. Trong thời gian điều trị nếu bổ sung thịt gà vào thực đơn, bạn lưu ý những điểm sau:

• Chế biến thịt gà đơn giản, ưu tiên sự thanh đạm như súp, canh gà hoặc cháo, giúp người bệnh dễ ăn và dễ tiêu hóa.
• Thịt gà cần biết nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh tiêu thụ sản phẩm ôi thiu, thối dập.
• Người bệnh chỉ ăn thịt gà được nấu chín kỹ, hạn chế ăn tái hoặc sống.
• Tiêu thụ thịt gà trong liều lượng vừa phải, hợp lý.
• Không ăn thịt gà để đông lạnh lâu ngày do chất dinh dưỡng đã bị hao hụt, ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Nếu mua thịt gà tại siêu thị, cần chú ý hạn sử dụng của thực phẩm.

Những lưu ý dành cho người viêm họng khi tiêu thụ thịt gà

Viêm họng có nên ăn thịt gà? Thực phẩm cần kiêng khi bị viêm họng

Viêm họng có thể diễn tiến nghiêm trọng, dai dẳng nếu người bệnh không kiêng cữ kỹ lưỡng. Người bệnh nên hạn chế tiêu thụ nhóm thực phẩm hoặc đồ uống kích thích niêm mạc họng dưới đây:

• Món ăn lạnh: Nhiệt độ họng dễ dàng xuống thấp nếu bệnh nhân liên tục tiêu thụ đồ ăn và thức uống lạnh trong thời gian dài. Bạn có thể đối diện với nguy cơ bị bỏng lạnh, khiến cổ họng tiết lượng lớn dịch nhầy, kích thích cơn ho nghiêm trọng.
• Dầu mỡ: Bệnh nhân viêm họng không nên kiêng cữ thịt gà quá mức, thay vào đó hạn chế tiêu thụ những loại đồ ăn chiên rán như khoai tây chiên, gà rán,... Đồ ăn quá nhiều dầu mớt khiến lượng chất nhờn gia tăng, kích thích niêm mạc họng dẫn đến sưng viêm, đau rát chuyển biến nặng.
• Đồ cay nóng: Thực phẩm có tính nóng như ớt, gừng, tiêu, riềng, sả,... khiến tình trạng viêm họng diễn tiến nặng. Bệnh nhân gặp phần lớn triệu chứng khó chịu ở niêm mạc do bị sưng tấy, phù nề.
• Thực phẩm cứng, khô: Những loại đồ ăn khô, cứng, giòn khi đi qua cổ họng có thể gây cọ xát lên vùng tổn thương. Tình trạng này làm trầm trọng thêm các vết sưng tấy, chảy máu, ứ đờm hoặc khàn tiếng dai dẳng.
• Thực phẩm có tính chua: Những thực phẩm giàu tính axit như me, quất, đồ muối chua,... cần hạn chế tiêu thụ khi bị viêm họng, đặc biệt nguyên nhân do trào ngược dạ dày thực quản. Axit có trong đồ ăn có thể khiến niêm mạc họng bị ăn mòn, kích thích các triệu chứng trở nặng.
• Chất kích thích: Bệnh nhân viêm họng cần tránh tiêu thụ rượu, bia, cà phê,... dễ làm trầm trọng hơn các triệu chứng khàn tiếng, ứ đờm, đau rát. Bạn nên loại bỏ ra khỏi chế độ ăn uống hàng ngày, thay thế bằng thức uống lành mạnh như sinh tố, nước lọc, nước ép.
• Hút thuốc lá: Hút thuốc lá chủ động hay thụ động đều làm suy giảm chức năng niêm mạc, khiến cổ họng bị kích ứng và khô. Thậm chí khiến bệnh tình chuyển biến nặng, gây loạt triệu chứng khác như ứ đờm, khàn tiếng.

Những loại thực phẩm cần kiêng khi bị viêm họng

Người bệnh bị viêm họng nên ăn gì?

Viêm họng là bệnh lý hô hấp lành tính, dễ điều trị nếu biết cách chăm sóc và điều trị hợp lý. Bệnh nhân nên ưu tiên các loại thực phẩm sau:

• Trứng là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất như protein, vitamin D, B12, kẽm, selen,... Những dưỡng chất này có khả năng tham gia chống lại virus, vi khuẩn xâm nhập gây hại đến đường hô hấp.
• Cháo, súp là những món ăn dễ nuốt, dễ tiêu hóa cho người bệnh. Những thành phần dinh dưỡng trong súp hỗ trợ ức chế các tác nhân gây hại, thuyên giảm tình trạng viêm nhiễm ở cổ họng.
• Sinh tố làm từ trái cây, rau củ giàu protein, khoáng chất tự nhiên, cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh, cải thiện sức đề kháng.
• Mật ong từ lâu đã là một loại dược liệu quý hiếm, được ứng dụng nhiều trong các loại thuốc hoặc thực phẩm chức năng bổ phế trừ ho. Bệnh nhân nên kết hợp mật ong với nước ấm, chanh, gừng, sử dụng đều đặn để đạt hiệu quả.

Thực phẩm cần ưu tiên bổ sung khi bị viêm họng

Viêm họng có ăn được thịt gà không? Bệnh nhân viêm họng có thể tiêu thụ thịt gà nhưng trong mức liều lượng vừa phải, trung bình 100 - 200g/ngày. Trong thời gian điều trị bạn nên ưu tiên những loại đồ ăn, thức uống lành mạnh như trứng, sinh tố, cháo, súp hoặc mật ong.