Ăn thịt ếch có bị đau lưng không?

Chào bạn! Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi thắc mắc của mình đến cho Bệnh viện đa khoa Phương Đông.

Với câu hỏi của bạn chúng tôi xin được tư vấn và giải đáp như sau: Mẹ bạn có thể ăn thịt ếch để bồi bổ sức khỏe bởi ếch có nhiều dưỡng chất cần thiết như canxi, lipit, protit, sắt, photpho và vitamin B1, B12. 

Đến nay vẫn chưa có bất cứ tài liệu nào nói rằng người bị đau lưng, người bị đau xương khớp không được ăn thịt ếch. Thực tế mọi người thường dùng thịt ếch để nấu cháo, tẩm bổ sức khỏe cho trẻ em suy dinh dưỡng, phụ nữ sau sinh, người bệnh và người ốm. 

Nếu mẹ bạn có ăn thịt ếch thì bạn hãy nhắc nhở một chút trong khâu sơ chế, chế biến. Ếch là động vật dễ nhiễm ấu trùng giun sán, nhiễm khuẩn vì môi trường sống ngoài đồng ruộng. Vì thế khi ăn thịt ếch, mẹ bạn nên làm sạch ruột ếch, loại bỏ các đường chỉ gân trên đùi ếch và nấu chín rồi mới thưởng thức. 

Trường hợp bạn vẫn lo lắng về việc ăn uống ảnh hưởng bệnh đau xương khớp của mẹ, bạn hãy sắp xếp thời gian để đưa mẹ đi thăm khám tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông để biết rõ tình trạng bệnh và nhận những tư vấn cụ thể từ đội ngũ y bác sĩ tại đây.