Bác sĩ xương khớp giải đáp: Bị gai đôi cột sống kiêng ăn gì?

Trả lời: Bị xẹp đốt sống lưng phải làm sao?

Kính chào quý khách Nguyễn Văn Phúc. Cảm ơn quý khách đã gửi thắc mắc “Bị gai đôi cột sống kiêng ăn gì?” đến chuyên mục Hỏi - Đáp chuyên gia của Bệnh viện Đa khoa Phương Đông. Chúng tôi xin giải đáp vấn đề này như sau:

Gai đôi cột sống là một bệnh lý bẩm sinh, do một phần thân đốt sống không khép kín hoàn toàn. Đa số trường hợp không gặp các triệu chứng nghiêm trọng, nhưng nếu chủ quan trong sinh hoạt, ăn uống có thể làm tình trạng viêm tiến triển, đau nhức tăng rõ ở vùng thắt lưng.

Vậy nên về chế độ dinh dưỡng, người bị gai đôi cột sống cần hạn chế tối đa các thực phẩm gây viêm hoặc làm mất khoáng của xương. Cụ thể:

• Thực phẩm giàu chất béo bão hòa, cholesterol xấu như đồ chiên rán, thịt đỏ, nội tạng động vật kích thích phản ứng viêm quanh cột sống.
• Đường tinh luyện, đồ ngọt công nghiệp như bánh kẹo, nước ngọt có gas làm giảm hấp thụ canxi, khiến cân nặng tặng nhanh và gây áp lực lên cột sống.
• Muối và đồ ăn mặn như dưa cà muối, cá khô, đồ đóng hộp làm tăng đào thải canxi qua đường tiểu, khiến xương trở nên yếu hơn.
• Chất kích thích như bia, rượu, cà phê, thuốc lá tác động tiêu cực đến quá trình tái tạo xương, làm các triệu chứng đau mỏi diễn tiến kéo dài.

Bệnh nhân gai đôi cột sống nên kiêng đồ nhiều dầu mỡ, đường tinh luyện và chất kích thích

Bên cạnh tập trung kiêng cữ, bệnh nhân gai đôi cột sống cũng cần chú ý bổ sung thực phẩm giàu canxi, vitamin D, omega-3 như cá hồi, sữa, trứng, rau xanh, hạt óc chó, đậu nành. Đây là nguồn dưỡng chất lành mạnh, hỗ trợ tái tạo mô xương và giảm viêm tự nhiên.

Lời khuyên cuối cùng, người bệnh cần kết hợp dinh dưỡng với tập luyện, làm chậm quá trình tiến triển của gai đôi cột sống. Những động tác kéo giãn, điều chỉnh tư thế có thể làm giảm tình trạng đau lưng ở người bệnh, cải thiện phạm vi vận động.