Đắng miệng: Nguyên nhân và hướng chữa trị dứt điểm

Đắng miệng là gì?

Đắng miệng là tình trạng vị giác trong khoang miệng thay đổi, đôi khi có vị đắng ngay cả khi không ăn đồ ăn chua cay hoặc đắng. Nếu miệng luôn cảm giác có vị đắng xuất hiện trong thời gian dài, có thể nghi ngờ các vấn đề liên quan đến sức khỏe.

Đắng miệng là vị giác khoang miệng đắng chát, ăn uống không còn ngon miệng

Miệng đắng có thể hình thành kèm theo các triệu chứng khác như:

• Đắng, chát lan từ miệng xuống cổ họng.
• Nhạt miệng, chán ăn, ăn không ngon miệng.
• Hơi thở có mùi hôi.
• Vị giác khiếm khuyết, không thể nếm được vị thực phẩm.
• Khô miệng, mệt mỏi.
• Chát miệng ngay cả khi đã đánh răng.

Đắng miệng là bệnh gì?

Miệng đắng không phải là một bệnh lý cụ thể, đây là triệu chứng cảnh báo các vấn đề sức khỏe. Một số bệnh lý có thể ảnh hưởng lên hệ thống vị giác hoặc khoang miệng, cụ thể như:

• Suy giảm chức năng gan khiến mật không sản xuất đủ hoặc không cân đối, dẫn đến chát miệng.
• Rối loạn tiêu hóa do dạ dày hoạt động không ổn định, viêm loét dạ dày, khó tiêu.
• Trào ngược dịch mật và dạ dày khiến các dịch vị trào ngược lên thực quản, khoang miệng.
• Tưa miệng (hay nấm lưỡi, tưa lưỡi) phát triển do nhiễm một loại nấm men Candida Albicans, khiến lưỡi hình thành nhiều đốm trắng, thậm chí lan xuống cổ họng và miệng.
• Tổn thương dây thần kinh tác động trực tiếp đến vị giác, đặc biệt các chấn thương vùng đầu, u xuyên não hoặc phẫu thuật vùng đầu.
• Bệnh lý đường hô hấp trên như viêm xoang, polyp mũi,... khiến miệng người bệnh bị đắng khi nuốt nước bọt hoặc ăn uống.
• Chứng miệng bỏng rát không chỉ gây miệng đắng mà còn hình thành hơi thở mùi khó chịu.

Những bệnh lý với biểu hiện miệng đắng điển hình

Yếu tố nguy cơ

Ngoài nguyên nhân do bệnh lý, miệng có vị chát cũng có thể hình thành từ các yếu tố nguy cơ khác dưới đây:

• Vệ sinh răng miệng kém: Răng miệng không được chăm sóc kỹ lưỡng có thể gây loạt hệ lụy không mong muốn như sâu răng, ảnh hưởng nướu, đắng hoặc nhạt miệng.
• Tác dụng phụ của thuốc: Một số thành phần của thuốc khi đi hấp thụ vào cơ thể sẽ được bài tiết qua đường nước bọt, gây hiện tượng lưỡi đắng chát.
• Đang điều trị ung thư: Hóa, xạ trị có thể tác động lên vị giác người bệnh, khiến bệnh nhân chán ăn, miệng luôn ở trạng thái đăng đắng và có mùi kim loại.
• Phụ nữ mang thai: Giai đoạn đầu thai kỳ, mẹ bầu thường nhạy cảm với các loại mùi. Tình trạng này được lý giải do sự thay đổi nội tiết tố, sẽ tự động biến mất sau khi sinh em bé.
• Phụ nữ tiền mãn kinh: Nội tiết tố nữ thời kỳ này không còn hoạt động ổn định, nồng độ estrogen giảm nhanh gây khô miệng, đắng, ăn uống không ngon.
• Stress kéo dài: Cơ thể bị kích thích, căng thẳng dễ làm thay đổi vị giác, ăn uống không ngon.
• Khô miệng: Lượng nước bọt trong khoang miệng giảm, tạo cơ hội cho vi khuẩn sinh sôi và phát triển gây miệng đắng.

Yếu tố nguy cơ khiến miệng bị khô, nhạt, đắng chát

Phương pháp điều trị

Chát miệng không do bệnh lý hoàn toàn có thể xử lý tại nhà, bắt đầu từ những thay đổi thói quen sinh hoạt thường ngày. Cụ thể:

• Đều đặn vệ sinh răng miệng hàng ngày để hạn chế môi trường sinh sản của vi khuẩn. Sau khi đánh răng nên vệ sinh lại khoang miệng với chỉ nha khoa và tăm nước.
• Bổ sung nước cho cơ thể mỗi ngày, người trưởng thành cần uống từ 1.5 - 2L/ngày.
• Hạn chế sử dụng các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá khiến chát miệng.
• Bổ sung vitamin C tự nhiên từ trái cây để kích thích vị giác, tăng tiết nước miệng, giảm đắng và khô miệng.
• Ưu tiên thực phẩm dinh dưỡng lành mạnh như rau xanh, trái cây, thịt nạc,...
• Trung bình 6 tháng/lần đến nha khoa lấy cao răng, giảm tình trạng hôi miệng.
• Không tùy tiện dùng thuốc bừa bãi, cần tuân thủ liều lượng và thời gian sử dụng của bác sĩ.
• Nhai kẹo cao su để giảm cảm giác đắng, chát miệng, nên sử dụng loại có vị nhạt, không đường.

Một số cách hỗ trợ điều trị chứng miệng đắng

Bị đắng miệng nên ăn gì?

Miệng đắng khiến người bệnh có xu hướng ngại ăn uống, việc này khiến cơ thể dần bị suy kiệt do mất cân bằng dưỡng chất, không có đủ năng lượng hoạt động. Dưới đây là danh sách thực phẩm cần bổ sung:

• Cháo là thực phẩm dễ tiêu hóa, cải thiện tốt tình trạng trào ngược dạ dày khiến miệng đắng.
• Ô mai, xí muội là một trong những bài thuốc trị miệng chát, đắng từ xa xưa. Vị chua của ô mai giúp kích thích tuyến nước bọt hoạt động, ngăn chặn tình trạng khô miệng hiệu quả.
• Trái cây giàu vitamin C có khả năng át vị chát trong miệng, hỗ trợ tăng sản xuất nước bọt trong khoang miệng.
• Chát miệng bạn có thể cân nhắc ăn một số món đậm vị khác như cà ri, món kho, gỏi,... Tuy nhiên giải pháp này chỉ mang tính tạm thời, không nên ăn thường xuyên gây hại đến sức khỏe.

Những món ăn giúp ổn định vị giác người bị miệng đắng

Kết luận

Đắng miệng thường xuất hiện trong thời gian ngắn, đặc biệt sau khi ăn thực phẩm chua và có vị đắng. Song cũng có trường hợp vị đắng trong miệng kéo dài, không biến mất, khi này cần nhanh chóng thăm khám y tế chuyên sâu.