Ngoài các phương pháp điều trị viêm họng, bạn cũng nên tìm hiểu các biện pháp hỗ trợ điều trị như “viêm họng cấp không nên ăn gì” và thực hiện đúng theo chỉ dẫn. Cụ thể, để giảm thiểu kích ứng và hỗ trợ quá trình hồi phục, người bệnh cần tránh các thực phẩm có tính axit, cay nóng, đồ uống có cồn. Nguyên nhân là nó có thể làm tăng tiết dịch vị, gây trào ngược axit và làm tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn.
Trước khi giải đáp về “Viêm họng cấp không nên ăn gì”, bạn nên nắm rõ những các thông tin về bệnh viêm họng cấp tính. Đây là tình trạng viêm nhiễm ở cổ họng hay niêm mạc họng bị viêm nhiễm thường gây ra các triệu chứng như đau họng, khó nuốt, sốt nhẹ, họng đỏ và sưng. Bệnh thường do virus gây ra, tuy nhiên cũng có thể do vi khuẩn và sự ảnh hưởng từ các tác nhân như:
Bệnh nhân bị viêm họng cấp không nên ăn gì là thắc mắc của rất nhiều người
Người đang bị viêm họng cấp thường cảm thấy đau, rát cổ họng và khó nuốt mỗi khi ăn uống. Ngoài các gợi ý thường gặp như vị viêm họng cấp nên ăn gì, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng bệnh lý như sau:
Đây chắc chắn là các món ăn được nhắc đến đầu tiên khi được hỏi về “viêm họng cấp không nên ăn gì? Có 2 nguyên nhân phổ biến khiến bạn nên tránh xa đồ cay nóng, bao gồm:
Do đó, ít nhất trong tương lai gần bạn không nên gia giảm nhiều gia vị có tính cay, nóng như hạt tiêu, ớt, riềng, gừng, sả và nên để đồ ăn nguội bớt rồi mới ăn.
Bạn nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm cay nóng, nhiều gia vị mạnh
Tương tự các món cay nóng, đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ chiên rán, các món cay xào cũng phải được giảm trừ khỏi bữa ăn. Lý do là nó cũng dễ kích thích niêm mạc họng và đem lại các hiệu ứng tiêu cực như:
Viêm họng cấp không nên ăn gì? Cả đồ nóng và đồ lạnh đều nằm trong danh sách này vì sự thay đổi của nhiệt độ khiến cổ họng dễ bị tấn công và trở nên sưng, viêm. Đặc biệt, để cổ họng tiếp xúc với không khí lạnh hay các đồ ăn, nước uống lạnh trong thời gian dài có thể khiến chúng ta bị bỏng lạnh. Bên cạnh đỏ, cổ họng cũng có xu hướng tiết ra nhiều dịch nhầy và khiến người bệnh bị ho hay đau rát cổ họng nhiều hơn.
Đồ lạnh cũng không tốt cho người đang mắc bệnh đường hô hấp
Cũng xuất hiện trong danh sách này là các loại bánh quy, bánh mì giòn, bánh đa, ngôi hay khoai chiên. Điều này không khó hiểu khi các đồ ăn này có cạnh nhọn cứng khi nuốt có thể làm trầy xước niêm mạc họng đang bị tổn thương, gây đau và làm tăng nguy cơ trầy xước, đau rát và nhiễm trùng cổ họng.
Không thể thiếu trong danh sách “viêm họng cấp không nên ăn gì” là các món thiên về vị chua như hoa quả xanh (chanh, xoài, cóc, bưởi) và đồ muối chua. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, axit trong thực phẩm chua sẽ kích ứng niêm mạc họng và làm trầm trọng hơn cảm giác đau rát, ngứa cổ họng, ho khan, khàn giọng,...
Các loại trái cây có vị chua cũng nên được hạn chế khỏi thực đơn
Được khuyên là không nên sử dụng các chất kích thích như cafe, rượu, bia, nước uống lên men bởi các loại đồ uống sẽ làm khô và gây kích niêm mạc họng. Kết quả là chúng ta có cảm giác ngứa họng và ho nhiều hơn.
Có thể bạn chưa biết, người có thói quen hút thuốc lá dễ mắc các bệnh về đường hô hấp hơn bình thường rất nhiều. Khói thuốc cũng có tác động đến cổ họng tương tự đồ uống có chứa chất kích thích. Hơn nữa, trong thuốc lá có chứa hơn 700 chất độc hại sẽ tấn công cổ họng khiến bộ phận này sưng, đau và người bệnh phải đối mặt với các biểu hiện như ho, khản giọng, ứ đờm,...
Bạn cũng nên hỏ hoàn toàn thuốc lá
Ngoài tìm hiểu về bệnh viêm họng cấp không nên ăn gì để thay đổi chế độ dinh dưỡng sao cho phù hợp thì bạn nên chủ động thăm khám nếu bệnh không thuyên giảm sau 1 tuần hay cơ thể có các triệu chứng bất thường như:
Để được thăm khám và hỗ trợ y tế kịp thời, gợi ý bạn đến Khoa Tai Mũi họng - Bệnh viện Đa khoa Phương Đông. Đây là địa chỉ quy tụ đội ngũ bác sĩ chuyên khoa có nhiều kinh nghiệm làm việc tại các Bệnh viện lớn như BSKII Nguyễn Thị Thu Yến, BSCKI Mai Văn Nghĩa, Ths BS Đỗ Thái Sơn,.... Đồng thời khoa còn được đầu tư hệ thống cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại hàng đầu sẵn sàng thực hiện hầu hết các cuộc phẫu thuật tai mũi họng, thanh quản, mũi xoang từ đơn giản đến phức tạp như phẫu nạo VA ít đau, cắt amydal, nội soi cắt u thanh quản, lấy u bã đậu, u nhầy vùng đầu mặt cổ, nắn chỉnh hình sống mũi,...
Khám Tai mũi họng tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông
Bên cạnh kiêng khem đúng theo chế độ “viêm họng cấp không nên ăn gì”, bạn cũng nên tích cực bổ sung các món loại thực phẩm sau:
Có thể nói, bài viết trên đã giải đáp chi tiết câu hỏi “viêm họng cấp không nên ăn gì”. Người bị viêm họng cấp nên tránh các loại thực phẩm cay nóng, chua, đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ. Các loại thực phẩm này có thể gây kích ứng niêm mạc họng, làm tăng cảm giác đau rát và kéo dài thời gian hồi phục bệnh. Ngoài ra, đồ ăn cứng, đồ uống có cồn và chất kích thích cũng làm tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn.
Viêm họng cấp sốt cao là tình trạng phổ biến nhưng thường chỉ kéo dài trong 3 ngày, thân nhiệt không giảm nhiều ngày có thể cảnh báo những hệ...
