Hỏi đáp cùng bác sĩ: Bị rạn xương kiêng ăn gì?

Trả lời: Bị rạn xương kiêng ăn gì?

Kính chào quý khách Lan Minh. Cảm ơn quý khách đã gửi thắc mắc "Bị rạn xương kiêng ăn gì?" đến chuyên mục Hỏi - Đáp chuyên gia của Bệnh viện Đa khoa Phương Đông. Chúng tôi xin giải đáp đưa ra một số nhóm thực phẩm cần tránh tiêu thụ, ảnh hưởng đến quá trình phục hồi vết thương:

• Hạn chế ăn đồ chiên xào, nhiều dầu mỡ vì có thể ảnh hưởng đến quá trình tái tạo cấu trúc xương. Thay vào đó ưu tiên các món ăn hấp, nướng hoặc nấu canh thanh đạm.
• Kiêng đồ ngọt, thực phẩm có lượng đường cao làm chậm quá trình liền xương, tăng nguy cơ thoái hóa sớm hoặc béo phì, tạo áp lực nhất định lên hệ thống xương khớp.
• Không ăn đồ mặn, nhiều muối làm tăng tốc độ thải canxi từ cơ thể, lâu dần khiến xương suy yếu. Thay vào đó hãy sử dụng các loại gia vị, nguyên liệu tự nhiên để cân bằng mùi vị.
• Giảm tiêu thụ đồ uống chứa cồn như bia, rượu, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp mà còn tác động nguy hại đến sức khỏe tổng thể. Bạn nên tăng cường nước lọc, nước ép để cơ thể được hydrat hóa, tăng tốc liệu trình phục hồi.
• Dừng hoặc giảm lượng caffein do chất này làm giảm khả năng hấp thụ canxi, gây mất canxi trong xương khiến quá trình phục hồi diễn tiến trắng. Trong thời gian này nên cân nhắc liều lượng tiêu thụ, kiêng tuyệt đối là tốt nhất.

Những thực phẩm không nên ăn khi bị rạn xương

Để chắc chắn về nhóm thực phẩm cần kiêng theo thể trạng cá nhân, người bệnh nên trao đổi kỹ lưỡng trước với bác sĩ Cơ Xương Khớp và Dinh dưỡng. Hoặc Đặt lịch khám với Bệnh viện Đa khoa Phương Đông để được cung cấp phác đồ điều trị toàn diện.