Đau nửa đầu nên ăn gì? 11 thực phẩm nên bổ sung

Ngọc Anh

24-09-2024

goole news
16

Điều chỉnh chế độ ăn uống là một trong những cách hiệu quả để kiểm soát cơn đau nửa đầu. Bằng cách bổ sung các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cần thiết và loại bỏ những thực phẩm kích thích, bạn có thể giảm viêm, cải thiện tâm trạng và giảm tần suất các cơn đau. Vậy, để giải đáp “đau nửa đầu nên ăn gì”, mời bạn theo dõi bài viết dưới đây!

Tại sao người bị đau nửa đầu nên điều chỉnh chế độ ăn uống?

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và giảm thiểu các cơn đau nửa đầu. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm có thể kích hoạt hoặc làm trầm trọng thêm các cơn đau. Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn, bạn có thể giảm thiểu các tác nhân gây đau, cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm tần suất cũng như cường độ các cơn đau nửa đầu. Vì thế, không ít người bệnh quan tâm và tìm hiểu về “Bệnh đau nửa đầu nên ăn gì”. 

Chế độ ăn có thể hỗ trợ cho cơn đau đầu giảm đi hoặc không

Chế độ ăn có thể hỗ trợ cho cơn đau đầu giảm đi hoặc không

Người bị đau nửa đầu nên ăn gì? Cần bổ sung chất dinh dưỡng gì?

Trên thực tế, một chế độ dinh dưỡng phù hợp với bệnh nhân đau nửa đầu nên dựa trên nguyên tắc bổ sung bổ sung các dưỡng chất cụ thể. Từ đó, bạn dễ dàng lựa chọn các loại thực phẩm, cách chế biến để kiểm soát cơn đau nửa đầu hiệu quả hơn:

Magie

Thực phẩm giàu Magie là các món ăn được khuyến khích hàng đầu cho các bệnh nhân đang tự hỏi “bị đau nửa đầu nên ăn gì”. Magie có tác dụng làm chậm quá trình giải phóng chất dẫn truyền thần kinh - nhân tố tác động gây ra cơn đau nửa đầu. 

Thay vào đó, các món ăn giàu magie giúp cơ thể giải phóng chất dẫn truyền thần kinh ức chế, hỗ trợ cải thiện tâm trạng và giảm nhẹ cơn đau ở người đang phải chịu nhiều áp lực hay căng thẳng quá mức. 

Axit béo omega 3 

Axit béo omega-3 có tác dụng chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm đau. Nó tác động, làm giảm quá trình tiến triển giữa nhiều đợt đau nửa đầu. Vì thế, bạn nên bổ sung nhiều nguồn omega 3 vào các bữa ăn hàng ngày.

Omega 3 từ các loại cá béo, hạt là các chất rất bổ dưỡng cho người bệnh

Omega 3 từ các loại cá béo, hạt là các chất rất bổ dưỡng cho người bệnh

Vitamin D

Đau nửa đầu nên ăn gì? Người bệnh nên ăn các đồ ăn có chứa vitamin D. Nguyên nhân là theo các nghiên cứu của nhà khoa học, bổ sung vitamin D với liều lượng 1000 - 4000 IU/ ngày có thể làm giảm tần suất các cơn đau ở những người bị đau nửa đầu. 

Ngoài ra, bạn có thể chủ động tắm nắng vào đầu ngày hoặc uống vitamin tổng hợp để cơ thể hấp thu và tổng hợp vitamin D hiệu quả hơn. 

Vitamin nhóm B

Các loại vitamin nhóm B như vitamin B1, B6, B12, B9,... cũng hỗ trợ cải thiện đau nửa đầu từng cơn. Vì thế, bạn nên tích cực thêm các vitamin nhóm B vào thực đơn hàng ngày như thịt gia cầm, cá, trứng, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt.

Các hoạt chất chống viêm

Các chất chống oxy hoá như curcumin (trong nghệ), quercetin (trong hành tây, táo) cũng có thể giúp giảm viêm và giảm đau.

Hành tây và táo rất tốt cho người bị đau nửa đầu

Hành tây và táo rất tốt cho người bị đau nửa đầu

Gợi ý các món ăn dành cho người đau nửa đầu

Để nâng cao hiệu quả điều trị bệnh đau nửa đầu, bạn có thể tham khảo các gợi ý về các món ăn sau đây:

Thực phẩm

Nguyên nhân nên lựa chọn

Rau lá xanh: rau chân vịt, cải xoăn, bông cải xanh,...

Chứa nhiều Magie - khoáng chất hỗ trợ xoa dịu các cơn đau đầu hiệu quả. Đồng thời, đây còn là nguồn dồi dào axit folic, B6, B12 để giảm nhẹ các triệu chứng của cơn đau nửa đầu khác.

Các loại hạt: hạnh nhân, óc chó, hạt điều….

Khi ăn các loại hạt giàu Magie các mạch máu sẽ được giãn ra để hạn chế cơn đau. Đồng thời, các loại hạt này cũng chứa vitamin E giúp kiểm soát triệu chứng cơn đau đầu do thay đổi nội tiết tố. 

Quả bơ

Tương tự, đây cũng là thực phẩm có nhiều Magie. 

Không nên ăn bơ quá chín vì chúng chứa nhiều tyramine cao - nguyên nhân kích hơn cơn đau đầu

Cá béo: cá hồi, cá trích, cá thu,...

Theo nghiên cứu các loại cá giàu axit béo omega 3 có thể làm giảm số lượng và mức độ nghiêm trọng của chứng đau nửa đầu. 

Lòng đỏ trứng

Cung cấp choline, tăng hiệu quả giảm viêm và thúc đẩy chức năng nào, ngăn ngừa cơn đau đầu hiệu quả

Tuy nhiên, lòng đỏ trứng giàu cholesterol nên bạn chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải, tránh ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ

Các loại ngũ cốc: hạt diêm mạch, yến mạch, bánh mì nguyên cám,...

Là thực phẩm carbohydrate phức hợp nên có tác dụng tăng lượng glycogen dự trữ trong não, tránh hạ đường huyết, giúp giảm cơn đau đầu

Giàu dưỡng chất vitamin E, B, sắt, coenzyme Q10, magie, chất xơ giúp phòng ngừa và cải thiện cơn đau đầu.

Gừng

Hạn chế kích hoạt phản ứng viêm của cơ thể, nguy cơ bị đau nửa đầu cũng thấp hơn

Chuối

Góp phần làm giảm cơn đau

Quả mọng: việt quất, mâm xôi, dâu tây đen,...

Đây là nguồn các chất chống oxy hóa, giảm nguy cơ kích hoạt gây viêm dây thần kinh, gây ra cơn đau nửa đầu.

Socola

Bổ sung lượng nhỏ caffeine sẽ làm cơn đau nhẹ hơn. Tuy nhiên, bạn nên ăn socola đen, không chứa đường và sữa và tiêu thụ lượng vừa phải. 

Các loại rau lá xanh được khuyến khích nhiều cho người bệnh

Các loại rau lá xanh được khuyến khích nhiều cho người bệnh

Người đau nửa đầu không nên ăn gì?

Ngoài việc tìm hiểu về “đau nửa đầu nên ăn gì” và bổ sung các thực phẩm phù hợp thì bệnh nhân nên cắt giảm khỏi thực đơn của mình:

  • Thực phẩm chứa nhiều histamin có thể gây ra các cơn đau đầu. Bạn nên tránh xa các loại rượu vang đỏ, pho mát chín, các loại thịt chế biến sẵn, cá ngừ đóng hộp.
  • Thực phẩm chứa nhiều nitrat có thể chuyển hóa thành nitrit trong dạ dày, gây giãn mạch máu và kích thích cơn đau đầu. Vì thế, bạn cũng nên ăn ít các loại xúc xích, thịt muối, mắm cá,...
  • Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, gà rán, pizza,... dễ gây tăng huyết áp và đau đầu
  • Đồ ăn chứa tyramine như phomat lâu năm, cá hun khói,....

Lưu ý dành cho bệnh nhân đau nửa đầu

Bên cạnh chế độ ăn, người bệnh và gia đình phải tích cực phối hợp, thay đổi thói quen sinh hoạt để điều trị và phòng chống cơn đau nửa đầu hiệu quả. 

  • Tập thể dục đều đặn để cải thiện tuần hoàn máu và giảm căng thẳng, giảm nguy cơ gặp các cơn đau nửa đầu
  • Duy trì cân nặng khỏe mạnh, hạn chế rủi ro biến chứng thành đau đầu mạn tính. 
  • Giảm căng thẳng, dành thời gian cho các sở thích riêng và các môn thể thao nhẹ nhàng như yoga, thiền, nghe nhạc. Qua đó, bạn sẽ quản lý được tâm trạng tốt hơn
  • Nghỉ ngơi điều độ: Ngủ đủ giấc, không làm việc quá sức,... sẽ nâng cao sức khoẻ tổng thể và giảm đau kịp thời
  • Tránh tiếp xúc với ánh sáng mạnh, âm thanh lớn khiến cơn đau nửa đầu đột ngột bị kích phát
  • Thăm khám định kỳ để kiểm soát các nguy cơ sức khoẻ có thể có

Bạn nên tích cực tập luyện thể dục thể thao

Bạn nên tích cực tập luyện thể dục thể thao

Bên cạnh đó, bạn có thể đến Bệnh viện uy tín để được các bác sĩ chuyên khoa DInh dưỡng giúp đỡ xây dựng chế độ ăn uống phù hợp. Khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Đa khoa Phương Đông là địa chỉ thăm khám được nhiều khách hàng tin tưởng. Khoa dẫn đầu bởi TTUT.PGS.TS.BS Cao Thị Thu Hương từng là Trưởng Phòng Quản lý Nghiên cứu, Viện dinh dưỡng Quốc gia và hiện tại đang giữ chức vụ Trưởng khoa Dinh dưỡng của Bệnh viện. 

Khám Dinh dưỡng tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông

Khám Dinh dưỡng tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông

Quy trình thăm khám dinh dưỡng dễ dàng, tiết kiệm thời gian và đội ngũ y tế được đào tạo bài bản sẽ đem lại trải nghiệm thoải mái, dễ chịu cho mọi khách hàng đến Bệnh viện. 

Có thể nói, “đau nửa đầu nên ăn gì” hiện nay đã trở thành một trong những mối quan tâm hàng đầu của rất nhiều người bệnh. Để hạn chế các cơn đau đầu xảy ra, bạn nên điều chỉnh chế độ ăn phù hợp kết hợp với thói quen sinh hoạt khoa học. 

BỆNH VIỆN ĐA KHOA PHƯƠNG ĐÔNG

Địa chỉ: Số 9, Phố Viên, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Tổng đài tư vấn: 19001806
Website: https://benhvienphuongdong.vn

 

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.

 
63

Bài viết hữu ích?

Đăng ký nhận tư vấn

Vui lòng để lại thông tin và nhu cầu của Quý khách để được nhận tư vấn

TTƯT.PGS.TS.BS

CAO THỊ THU HƯƠNG

Trưởng khoa Dinh dưỡng

TTƯT.PGS.TS.BS

CAO THỊ THU HƯƠNG

Trưởng khoa Dinh dưỡng
19001806 Đặt lịch khám