Dinh dưỡng thể thao là bí kíp thành công, đạt huy chương hoặc giữ vóc dáng săn chắc của mọi vận động viên. Chế độ ăn uống khoa học cung cấp năng lượng cho hoạt động thể chất, tối ưu quá trình tập luyện và hồi phục nhanh chóng, đạt hiệu quả cao.
Dinh dưỡng thể thao là bí kíp thành công, đạt huy chương hoặc giữ vóc dáng săn chắc của mọi vận động viên. Chế độ ăn uống khoa học cung cấp năng lượng cho hoạt động thể chất, tối ưu quá trình tập luyện và hồi phục nhanh chóng, đạt hiệu quả cao.
Dinh dưỡng thể thao là kế hoạch thực đơn được thiết kế đặc biệt cho vận động viên, người thể dục thường xuyên. Chế độ dinh dưỡng này đảm bảo duy trì hiệu suất tập luyện cường độ cao, ngăn ngừa chấn thương và nhanh chóng phục hồi cơ bắp.
Hoạt động thể chất khiến cơ thể tiêu hao lượng lớn calo, nhằm cung cấp năng lượng đến các cơ, hệ hô hấp, tim và tuyến giáp trao đổi chất. Bạn cần thêm khẩu phần ăn để thay thế phần calo đã tiêu hao, nếu không có dự định giảm cân.
Dinh dưỡng thể thao là bản kế hoạch thực đơn cho vận động viên, người thể dục cường độ cao
Trường hợp muốn giảm cân hiệu quả, bạn cần có một chế độ ăn uống hợp lý bên cạnh việc tập luyện thể dục thể thao. Hậu giảm cân, bạn cũng cần thiết lập một thực đơn dinh dưỡng thể thao mới để giữ cân, tránh tăng cân trở lại.
Vận động viên chuyên nghiệp thường nhận kế hoạch dinh dưỡng thể thao cá nhân từ chuyên gia có trình độ chuyên môn. Đây là công tác quan trọng trong tập luyện, giúp tăng sức bền và cường độ hoạt động trong một ngày.
Dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong quá trình tập luyện thể thao, giúp đồng thời cung cấp năng lượng, hình thành cơ bắp, tăng sức bền và bảo vệ sức khỏe. Bạn nên ưu tiên những nhóm dưỡng chất sau:
|
Nhóm chất dinh dưỡng |
Ý nghĩa |
|
Carbohydrate |
Carbohydrate hay tinh bột là nguồn năng lượng chính của cơ thể, đặc biệt với người vận động thể thao. Nếu cơ thể vận động viên không có đủ carbohydrate, khả năng hoạt động và hồi phục bị suy giảm do não, cơ bắp không đủ nhiên liệu. Cơ thể thường dự trữ carbohydrate ở cơ, gan dưới dạng glycogen. Khi có hoạt động thể chất, nguồn năng lượng này sẽ được kích hoạt sử dụng. Lựa chọn thực phẩm giàu carbohydrate giúp cơ thể giúp cơ thể giảm mệt mỏi, tăng cường năng lượng. Bao gồm gạo lứt, khoai lang, yến mạch, đậu và trái cây. |
|
Protein |
Protein hay đạm là chất quan trọng với cơ thể con người, giúp tăng lượng glycogen dự trữ giảm đau cơ và hồi phục cơ. Bổ sung protein đúng cách cũng giúp quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả, giảm mỡ thừa. Vận động viên, người tập luyện thể dục thể thao nên bổ sung protein từ thịt bò, thịt gà, thịt lợn nạc, cá, lòng trắng trứng, sữa, chế phẩm từ sữa, đậu nành, chế phẩm từ đậu nành và các loại hạt. |
|
Chất béo |
Chất béo là nguồn dinh dưỡng cần thiết với mọi cơ thể, tuy nhiên khuyến cáo chỉ nạp một lượng nhỏ. Tiêu thụ quá mức chất béo có thể làm dư thừa calo, gây tăng cân. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung thực phẩm giàu chất béo không bão hòa. Thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa giúp giảm lượng cholesterol trong máu, ngừa bệnh tim mạch hay đột quỵ. |
|
Nước |
Nước là yếu tố quan trọng trong quá trình tập luyện, rất cần thiết với sức khỏe. Càng đổ mồ hôi nhiều thì lượng nước bổ sung càng lớn, tránh tình trạng mất nước gây mệt mỏi hoặc giảm sức mạnh. |
Dinh dưỡng thể thao tập trung cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, gia tăng sức mạnh, độ bền và khả năng hồi phục. Đây là biện pháp tối ưu hóa hiệu suất thể thao, không chỉ riêng với vận động viên chuyên nghiệp.
Để thiết lập chế độ dinh dưỡng thể thao, bạn cần tuân thủ 3 nguyên tắc cơ bản sau:
Bốn nguyên tắc dinh dưỡng với người tập luyện thể thao
Vận động viên, người thường xuyên thể dục thể thao lưu ý về thời điểm ăn như sau:
Chế độ dinh dưỡng có thể bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố khác như cường độ, thời gian, mục tiêu và mức độ tập luyện. Bạn nên dựa vào kế hoạch tập luyện cá nhân để xây dựng thực đơn phù hợp, cân bằng các nhóm chất cho cơ thể.
Nếu đang gặp khó khăn trong thiết lập chế độ dinh dưỡng thể thao, bạn tham khảo Gói khám dinh dưỡng tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông. Với trang thiết bị hiện đại, chúng tôi cung cấp chi tiết số liệu bên trong cơ thể, từ đó đánh giá tình trạng dinh dưỡng và phân tích hướng cải thiện.
Khám dinh dưỡng chuyên sâu tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông
Dịch vụ khám dinh dưỡng Bệnh viện Phương Đông cam kết:
Dinh dưỡng thể thao là một phần không thể thiếu trong tập luyện, tác động trực tiếp đến hiệu suất, khả năng phục hồi cơ bắp và duy trì sức khỏe tổng thể. Một thực đơn lành mạnh kết hợp chế độ thể dục thể thao hợp lý giúp bạn đạt mục tiêu mong muốn, tăng cân, giảm cân hoặc đạt huy chương.
BỆNH VIỆN ĐA KHOA PHƯƠNG ĐÔNG
Địa chỉ: Số 9, Phố Viên, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Tổng đài tư vấn: 19001806
Website: https://benhvienphuongdong.vn
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.
Bệnh tim mạch vành nên ăn gì và không nên ăn gì luôn là mối quan tâm của nhiều bệnh nhân. Chế độ ăn uống khoa học giúp người bệnh...
