Dinh dưỡng và dinh dưỡng tiết chế là một vấn đề được nhiều người quan tâm hiện nay, đặc biệt là trong sinh hoạt và điều trị các bệnh lý. Việc xây dựng chế độ dinh dưỡng đúng cách là biện pháp hiệu quả giúp giữ gìn sức khỏe và hỗ trợ quá trình điều trị bệnh. Vậy dinh dưỡng tiết chế thực sự là gì? Cùng Bệnh viện Đa khoa Phương Đông tìm hiểu qua bài viết này.
Dinh dưỡng là bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết từ những loại thực phẩm. Dinh dưỡng bao gồm các hoạt động: Ăn, uống, hấp thu, vận chuyển, sử dụng chất dinh dưỡng và bài tiết chất thải.
Để xây dựng một chế độ dinh dưỡng đầy đủ dưỡng chất, bạn có thể tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng. Đây là các chuyên gia y tế trong lĩnh vực dinh dưỡng giúp bạn lập kế hoạch các bữa ăn. Chế độ ăn uống sẽ được xây dựng lành mạnh, an toàn và khoa học dựa trên tình trạng sức khỏe và bệnh tật của mỗi người. Các chuyên gia dinh dưỡng sẽ tập trung vào vai trò của dinh dưỡng trong bệnh mãn tính, từ đó giúp phòng ngừa và điều trị tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng trước khi thực hiện các phương pháp điều trị khác.
Nếu xây dựng được một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp ngăn ngừa và giảm nhẹ những vấn đề về sức khỏe. Ngược lại, một chế độ ăn thiếu dinh dưỡng sẽ tác động đến sức khỏe, từ đó gây ra các bệnh như suy dinh dưỡng, loãng xương, các bệnh về tim mạch, tiểu đường,...
Dinh dưỡng là việc sung những chất dinh dưỡng cần thiết từ những loại thực phẩm khác nhau
Chất dinh dưỡng hay dưỡng chất là những chất hoặc hợp chất hóa học có nhiệm vụ duy trì sự sống và các hoạt động của cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất. Đối với con người, chất dinh dưỡng thường được bổ sung qua những bữa ăn thường ngày.
Các loại chất dinh dưỡng bao gồm:
Xem thêm: Gợi ý thực đơn dinh dưỡng hàng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh
Chất dinh dưỡng gồm nhiều chất hoặc hợp chất được bổ sung qua những bữa ăn hàng ngày
Dinh dưỡng tiết chế là một phân khoa trong dinh dưỡng học, có nhiệm vụ nghiên cứu xây dựng công thức và chế độ ăn uống cho người bình thường hoặc người bệnh. Dinh dưỡng tiết sẽ định ra khẩu phần ăn bình thường và khẩu phần ăn bệnh lý.
Đào tạo chuyên gia dinh dưỡng tiết chế gồm:
Sau khi được chuyên gia tư vấn và đưa ra lời khuyên dinh dưỡng, người bệnh nên tuân thủ theo chỉ định để đạt hiệu quả điều trị cao nhất, nâng cao chất lượng.
Dinh dưỡng tiết chế có nhiệm vụ nghiên cứu xây dựng chế độ ăn uống
Dinh dưỡng tiết chế là một phân khoa của dinh dưỡng, đảm nhận nhiệm vụ xây dựng chế độ ăn cho người bình thường và bệnh nhân. Việc tuân thủ theo chỉ định của chuyên gia y tế giúp cơ thể khỏe mạnh và đạt được hiệu quả điều trị cao.
Qua bài viết này của Bệnh viện Đa khoa Phương Đông, hy vọng đã cung cấp thêm kiến thức về dinh dưỡng tiết chế. Nếu có nhu cầu tư vấn dinh dưỡng và xét nghiệm vi chất, Quý khách có thể liên hệ Hotline 1900 1806 hoặc cung cấp thông tin ở Đặt lịch khám để được nhân viên tư vấn và đặt lịch chuyên gia dinh dưỡng nhanh chóng.
BỆNH VIỆN ĐA KHOA PHƯƠNG ĐÔNG
Địa chỉ: Số 9, Phố Viên, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Tổng đài tư vấn: 19001806
Website: https://benhvienphuongdong.vn
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.
Bệnh tim mạch vành nên ăn gì và không nên ăn gì luôn là mối quan tâm của nhiều bệnh nhân. Chế độ ăn uống khoa học giúp người bệnh...
