Trẻ suy dinh dưỡng cấp độ 1: Hệ quả và chế độ dinh dưỡng

Phương Loan

27-09-2024

goole news
16

Trẻ suy dinh dưỡng cấp độ 1 là vấn đề sức khỏe đáng báo động, ảnh hưởng đến hàng triệu trẻ em ở các nước đang phát triển. Tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài, không điều trị kịp thời gây hệ lụy về phát triển thể chất và trí tuệ trẻ nhỏ.

Trẻ suy dinh dưỡng cấp độ 1 là gì?

Trẻ suy dinh dưỡng cấp độ 1 là mức nhẹ nhất trong thang phân loại suy dinh dưỡng, xác định khi cân nặng trẻ thấp hơn mức trung bình theo độ tuổi và giới tính. Giai đoạn này, triệu chứng bệnh thường không rõ ràng và chưa gây nguy hiểm đến sức khỏe.

Trẻ suy dinh dưỡng cấp 1 là tình trạng cân nặng nhẹ hơn mức trung bình theo độ tuổi và giới tính

Trẻ suy dinh dưỡng cấp 1 là tình trạng cân nặng nhẹ hơn mức trung bình theo độ tuổi và giới tính

Trẻ suy dinh dưỡng phần lớn do chế độ ăn uống hàng ngày thiếu dưỡng chất, mất cân bằng các nhóm chất. Bệnh cần được điều trị phòng ngừa diễn tiến cấp độ nặng hơn, làm giảm hiệu quả điều trị.

Nguyên nhân suy dinh dưỡng độ 1

Suy dinh dưỡng độ 1 ở trẻ nhỏ có rất nhiều nguyên nhân, tiêu biểu gồm có:

  • Trẻ không được bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời.
  • Trẻ được ăn dặm quá sớm hoặc quá muộn.
  • Trẻ mắc các bệnh nhiễm trùng như tiêu chảy, viêm phổi khiến sức khỏe tổng thể sụt giảm.
  • Trẻ ăn quá nhiều thức ăn, vượt mức nhu cầu cần thiết.
  • Khẩu phần ăn thiếu đa dạng, mất cân bằng dinh dưỡng.

Triệu chứng trẻ suy dinh dưỡng độ 1

Nguy cơ tử vong do trẻ suy dinh dưỡng tăng lên theo cấp độ trên thang đo, người bệnh cần phát hiện sớm và có kế hoạch điều trị phù hợp. Dưới đây là những dấu hiệu sớm cha mẹ không nên bỏ qua:

  • Cân nặng thấp hơn 70 - 90% so với tiêu chuẩn thông thường.
  • Trẻ chậm tăng cân, không tăng cân so với biểu đồ tăng trưởng.
  • Đo phát hiện lớp mỡ dưới thành bụng mỏng.
  • Trẻ mắc các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa.

Những triệu chứng suy dinh dưỡng độ 1 ở trẻ em

Những triệu chứng suy dinh dưỡng độ 1 ở trẻ em

Giai đoạn này, trẻ chưa biếng ăn hoặc rối loạn tiêu hóa nên cha mẹ thường bỏ qua. Bệnh rất hiếm khi tự phát hiện, thông thường qua thăm khám định kỳ hoặc nhập viện điều trị bệnh lý khác.

Hệ quả khi trẻ bị suy dinh dưỡng mức 1

Suy dinh dưỡng độ 1 là giai đoạn mới chớm, có thể điều trị và hồi phục hoàn toàn. Trường hợp trẻ không được can thiệp kịp thời có thể làm khởi phát các vấn đề tiềm ẩn như:

  • Trẻ chậm phát triển trí tuệ, thể chất: Thiếu hụt dưỡng chất khiến cơ, xương chậm phát triển, trẻ thường thấp còi và gầy yếu. Khả năng học tập, trí nhớ và tư duy của trẻ cũng có thể bị ảnh hưởng, sa sút trí tuệ nghiêm trọng.
  • Suy giảm hệ miễn dịch: Chế độ dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe hệ miễn dịch của trẻ. Trẻ không được ăn đủ chất thường gặp các bệnh nhiễm trùng như viêm đường hô hấp, viêm tai giữa, bệnh ngoài da.

Suy dinh dưỡng độ 1 có thể tiến triển lên mức 2, mức 3 trong thời gian ngắn. Trẻ nhỏ khi này phải đối mặt với các biến chứng nguy hiểm như thiếu máu, loãng xương, tim mạch,...

Phương pháp chẩn đoán trẻ suy dinh dưỡng cấp độ 1

Để kết luận trẻ suy dinh dưỡng mức 1, gia đình cũng như đơn vị y tế cần phối hợp kết quả giữa nhiều kỹ thuật chẩn đoán. Cha mẹ nên đưa trẻ đến bệnh viện lớn để được kiểm tra, đánh giá chính xác tình trạng.

Bước đầu, bác sĩ sẽ khám lâm sàng cho trẻ có dấu hiệu nghi ngờ suy dinh dưỡng cấp 1. Kiểm tra tổng quát cơ thể bao gồm da, tóc, móng tay, niêm mạc, hệ cơ quan khác. Đồng thời khai thác thông tin về thực đơn ăn uống, tiền sử bệnh lý,...

Dựa vào chẩn đoán lâm sàng, bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng sẽ chỉ định đo lường các chỉ số nhân trắc ở trẻ như:

  • Kết luận trẻ suy dinh dưỡng độ 1 khi chỉ số cân nặng theo độ tuổi dao động -3SD đến dưới -2SD.
  • Kết luận trẻ bị thấp còi khi chỉ số chiều cao theo độ tuổi dưới -2SD.
  • Kết luận trẻ suy dinh dưỡng thể gầy còm độ vừa khi chỉ số cân nặng theo chiều cao dưới -2SD.

Khám và chẩn đoán trẻ suy dinh dưỡng tại cơ sở y tế chuyên môn

Khám và chẩn đoán trẻ suy dinh dưỡng tại cơ sở y tế chuyên môn

Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng độ 1

Xây dựng chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng 1 tuổi hay mức độ 1 là vấn đề cấp thiết, nhằm ngăn chặn bệnh tình diễn tiến nặng. Dưới đây là 5 lưu ý cải thiện dinh dưỡng cho trẻ:

Đa dạng thực phẩm

Trẻ nhỏ, đặc biệt trẻ suy dinh dưỡng cần được đa dạng các nhóm chất dinh dưỡng từ thịt, cá, trứng, sữa, rau xanh, ngũ cốc,... Giai đoạn đầu đời, cha mẹ không nên hạn chế quá mức chất béo trong bữa ăn của trẻ, cần lưu ý bổ sung để tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Chia nhỏ bữa ăn

Đặc điểm của trẻ suy dinh dưỡng là ăn rất ít, ăn nhanh no, cha mẹ cần chia nhỏ bữa ăn trong ngày để đảm bảo trẻ được nhận đủ dinh dưỡng. Tùy theo độ tuổi của trẻ, cha mẹ có thể chia thành 5 - 6 bữa ăn trong ngày, cố định khung giờ và thay đổi thực đơn hàng ngày.

Phụ huynh nên chia nhỏ bữa ăn để trẻ nhận đủ dinh dưỡng

Phụ huynh nên chia nhỏ bữa ăn để trẻ nhận đủ dinh dưỡng

An toàn vệ sinh thực phẩm

Hệ miễn dịch của trẻ rất non nớt, dễ bị vi khuẩn xâm nhập, cha mẹ cần khắt khe trong khâu lựa chọn thực phẩm. Đồ ăn của trẻ ưu tiên thực phẩm sạch, tươi, rõ nguồn gốc xuất xứ.

Về chế biến, cần nấu ăn chín kỹ, không nên cho trẻ ăn đồ sống hoặc đồ chín tái. Luộc, hấp, nướng là cách nấu giữ hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Phụ huynh cũng nên hạn chế gia vị như đường, muối gây bất lợi cho sức khỏe của trẻ.

Bổ sung vi chất dinh dưỡng

Trẻ suy dinh dưỡng mức 1 thường được hướng dẫn thay đổi chế độ ăn uống, vận động thể chất. Một số trường hợp đặc biệt sẽ được kê đơn thêm thuốc uống, thực phẩm chức năng như sắt, kẽm, vitamin A, vitamin D, canxi.

Cha mẹ cần tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ, bao gồm thời gian và liều lượng sử dụng. Tuyệt đối tránh tình trạng tự ý tăng giảm gây thiếu, thừa vi chất, tác động xấu ngược lại sức khỏe của trẻ.

Tái khám định ký

Khám dinh dưỡng định kỳ những năm đầu đời là biện pháp phòng tránh, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng độ 1 ở trẻ. Cha mẹ nên lựa chọn địa chỉ uy tín, đảm bảo về cơ sở vật chất và trình độ chuyên môn, giúp phát hiện vấn đề tiềm ẩn và nhận phác đồ điều trị phù hợp.

Chuyên khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Đa khoa Phương Đông cung cấp dịch vụ khám, tư vấn dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và nhiều nhóm đối tượng khác. Tại đây, đội ngũ chuyên gia sẽ cung cấp lộ trình chăm sóc sức khỏe của con hiệu quả và bền vững từ thói quen ăn uống thường ngày.

Bệnh viện Phương Đông thiết kế gói khám dinh dưỡng cho trẻ dưới 16 tuổi, mở ra giải pháp điều trị suy dinh dưỡng, béo phì tối ưu thời gian và chi phí. Gia đình nhận loạt tiện ích như:

  • Trang thiết bị hiện đại: Máy Inbody 770 đánh giá chi tiết chỉ số cơ thể trẻ, máy xét nghiệm phân tích tình trạng vi chất dinh dưỡng,...
  • Quy trình khám khoa học: Tuần tự từ lâm sàng đến cận lâm sàng, cung cấp chính xác chế độ dinh dưỡng cho trẻ.
  • Phòng khám sạch sẽ, thoáng mát với khu vui chơi nội trú.
  • Xây dựng kế hoạch dinh dưỡng cụ thể theo từng trường hợp, theo sát quá trình điều trị.
  • Dịch vụ tư vấn tâm lý đi kèm trường hợp trẻ khó khăn thay đổi thói quen ăn uống, tập quen với chế độ ăn mới.

Khám suy dinh dưỡng độ 1 cho bé tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông

Khám suy dinh dưỡng độ 1 cho bé tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông

Phụ huynh nghi ngờ con suy dinh dưỡng độ 1 liên hệ 1900 1806 hoặc Đặt lịch khám tại Bệnh viện Phương Đông để được thăm khám, đánh giá và tư vấn chuyên sâu.

Biện pháp phòng ngừa trẻ em suy dinh dưỡng độ 1

Để hạn chế tối đa biến chứng gây ra bởi suy dinh dưỡng độ 1, phụ huynh cần chủ động phòng ngừa cho trẻ, từ giai đoạn trong bụng mẹ đến khi trưởng thành. Một số biện pháp gia đình có thể tham khảo:

  • Trong 6 tháng đầu đời, trẻ cần được bú sữa mẹ. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ, có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch, bảo vệ tránh khỏi các bệnh lý không mong muốn.
  • Chỉ cho trẻ ăn dặm khi 6 - 7 tháng tuổi, cung cấp đa dạng thực phẩm và các nhóm dưỡng chất như protein, lipid, vitamin, khoáng chất, tinh bột.
  • Trẻ trên 2 tuổi cần được tẩy giun định kỳ 6 tháng/lần.
  • Khuyến khích trẻ tham gia các hoạt động thể chất, vận động thường xuyên nhằm tăng cường trao đổi chất, nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch.

Trẻ suy dinh dưỡng cấp độ 1 là mức độ nhẹ nhất nhưng vẫn có thể đe dọa đến sự phát triển thể chất, trí tuệ của con trẻ. Chuyên gia khuyến cáo, cha mẹ cần theo dõi và quan sát biểu hiện để kịp thời can thiệp, điều trị sớm.

BỆNH VIỆN ĐA KHOA PHƯƠNG ĐÔNG

Địa chỉ: Số 9, Phố Viên, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Tổng đài tư vấn: 19001806
Website: https://benhvienphuongdong.vn

 

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.

 
57

Bài viết hữu ích?

Đăng ký nhận tư vấn

Vui lòng để lại thông tin và nhu cầu của Quý khách để được nhận tư vấn

TTƯT.PGS.TS.BS

CAO THỊ THU HƯƠNG

Trưởng khoa Dinh dưỡng

TTƯT.PGS.TS.BS

CAO THỊ THU HƯƠNG

Trưởng khoa Dinh dưỡng
19001806 Đặt lịch khám