TTƯT. PGS. TS Bác sĩ

CAO THỊ THU HƯƠNG

Trưởng khoa Dinh dưỡng

TTƯT. PGS. TS Bác sĩ Cao Thị Thu Hương đã có hơn 35 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phòng chống suy dinh dưỡng, thiếu vi chất, dinh dưỡng và phòng chống các bệnh không lây nhiễm. Bác sĩ Cao Thị Thu Hương từng là Trưởng Phòng Quản lý Nghiên cứu, Viện dinh dưỡng Quốc gia; Trưởng Khoa Dinh dưỡng và phòng chống bệnh không lây nhiễm, Viện dinh dưỡng Quốc gia và hiện tại đang giữ chức vụ Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông.

Trong hành trình sự nghiệp của mình, bác sĩ Cao Thị Thu Hương luôn trăn trở, không ngừng học tập những kiến thức và phương pháp mới nhất để có thể nâng cao hiệu quả điều trị, mang đến nhiều giải pháp tốt trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho người dân Việt Nam. Minh chứng cụ thể, bác sĩ Cao Thị Thu Hương đã có nhiều công trình nghiên cứu khoa học có giá trị được đăng tải trên các tạp chí chuyên ngành và được trình bày ở các hội nghị cả trong nước và quốc tế.

Ghi nhận những đóng góp đó, PGS. TS Bác sĩ Cao Thị Thu Hương đã được nhận danh hiệu “Thầy thuốc ưu tú” do Chủ tịch nước phong tặng, nhiều bằng khen của  Bộ Trưởng Bộ Y tế… và sự yêu mến, tin tưởng của người bệnh trong suốt hơn 35 năm qua.

Quá trình công tác

  • 1988-2020: Cán bộ Viện Dinh dưỡng quốc gia, qua các các cấp quản lý: Trưởng phòng Quản lý khoa học; Trưởng khoa Dinh dưỡng và bệnh không lây nhiễm
  • 3/2020-3/2024: Bác sĩ khám tư vấn dinh dưỡng tại Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome
  • 5/2024 đến nay: Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông

Quá trình đào tạo

  • 1981-1987: Bác sĩ đa khoa Nội- Nhi, Đại học Y Hà Nội
  • 8/1997 - 8/1999: Thạc sĩ dinh dưỡng cộng đồng, Đại học Tổng hợp Indonesia, với đề tài luận văn “Effect of multi-micronutrient supplementation on vietnamese pregnant women as compared to iron-folate supplementation”
  • 2002-2006: Tiến sĩ y học (dinh dưỡng và tiết chế), Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương, với chuyên đề luận án “Hiệu quả bột giàu năng lượng-vi chất dinh dưỡng lên tình trạng dinh dưỡng của trẻ 5-8 tháng tuổi, huyện Đồng Hỷ, Thái Nguyên”
  • 2018: Được nhà nước công nhận chức danh Phó giáo sư Y học

Các thành tích đã đạt được

- Danh hiệu do Nhà nước và Bộ Y tế 

  • 2010-2015: Bằng khen cấp bộ; Kỷ niệm chương vì sức khỏe nhân dân
  • 2017: Thầy thuốc Ưu tú
  • Cùng nhiều bằng khen của Bộ trưởng Bộ Y Tế trao tặng

- Danh hiệu khác

  • Nhiều năm là Chiến sĩ thi đua cấp cơ sở, Viện Dinh dưỡng Quốc gia
  • 17/11/2021: Giấy khen danh hiệu “Giảng viên thỉnh giảng được sinh viên bình chọn năm 2020-2021”, Đại học Y Hà Nội

Các đề tài nghiên cứu và công trình khoa học đã được công bố

- 2 đề tài tham gia nghiên cứu cấp nhà nước

  • 1986-1990: Tìm hiểu tình trạng dinh dưỡng của phụ nữ có thai và cho con bú, yếu tố ảnh hưởng
  • 2001-2005: Hiệu quả của bột dinh dưỡng–giàu vi chất trên trẻ nhỏ ở một vùng núi phía Bắc.

- 15 đề tài cấp cơ sở

  • 1998-1999: Effect of multi-micronutrient supplementation on Vietnamese pregnant women as compared to iron-folate supplementation
  • 2002-2003: Đánh giá kết quả cải thiện tình trạng vitamin A sữa mẹ qua nghiên cứu thử nghiệm sử dụng đường có tăng cường vitamin A
  • 2006-2007: Đánh giá hiệu quả của dầu ăn có bổ sung vitamin A lên tình trạng dinh dưỡng trẻ em 36-60 tháng tuổi
  • 2008-2010: Hiệu quả thông tin giáo dục truyền thông dinh dưỡng và tiếp thị sản phẩm giàu dinh dưỡng lên kiến thức thực hành dinh dưỡng của bà mẹ và tình trạng dinh dưỡng của tre dưới 24 tháng tuổi
  • 2012-2013: Hiệu quả sữa chua men sống Probi lên tình trạng dinh dưỡng, tiêu hóa và miễn dịch của trẻ 24-47 tháng tuổi
  • 2012-2013: Đánh giá hiệu quả sử dụng liều đa vi chất hàng tuần (VIDAMIN) phối hợp truyền thông giáo dục dinh dưỡng lên tình trạng dinh dưỡng của trẻ em
  • 2013-2014: Nghiên cứu hiệu quả cháo Yến dinh dưỡng lên chỉ số nhân trắc, tình trạng thiếu máu, thiếu vi chất và phát triển tâm vận động của trẻ 18-36 tháng tuổi.
  • 2013: Thực trạng hoạt động phân phối viên đa vi chất của mạng lưới y tế và sử dụng viên đa vi chất của phụ nữ tuổi sinh đẻ tại một số xã thuộc tỉnh Sơn La và Kon Tum; Tìm hiểu một số yếu tố ảnh hưởng đến việc nuôi con bằng sữa mẹ của bà mẹ có con dưới 24 tháng tuổi tại một số xã thuộc huyện Thanh Sơn, Phú Thọ.
  • 2014: Thực trạng thừa cân béo phì và HCCH ở phụ nữ 20-59 tuổi tại 2 phường Bắc Từ liêm Hà Nội;
  • 2014-2015: Đánh giá tình trạng thừa cân béo phì và hội chứng chuyển hóa ở trẻ em 11-15 tuổi tại nội thành Hà Nội; Hiệu quả Pedia Grow lên tình trạng dinh dưỡng, bệnh tật, phát triển tâm vận động của trẻ 18-36 tháng tuổi tại một số xã Nam Trực, Nam Định
  • 2015-2016: Tình hình nôn trớ trào ngược và hiệu quả can thiệp sản phẩm dinh dưỡng Optimum Comfort cho trẻ dưới 12 tháng tuổi
  • 2016: Hiệu quả Optimum Gold lên tình trạng dinh dưỡng, nhiễm khuẩn và phát triển tâm vận động của trẻ 24-60 tháng tuổi tại 2 xã thuộc huyện Thanh Sơn, Phú Thọ
  • 2015-2018: Tình trạng acid uric máu, dinh dưỡng, bệnh tật và một số yếu tố liên quan trên đối tượng 40-69 tuổi tại thị trấn Phùng và xã Tân Hội, Đan Phượng, Hà Nội

Và 75 công trình khoa đã được công bố trên các tạp chí chuyên ngành cả trong nước và quốc tế.

Kinh nghiệm khám và tư vấn dinh dưỡng

  • Cải thiện cân nặng và chiều cao cho trẻ nhỏ, trẻ tuổi dậy thì
  • Khám và tư vấn dinh dưỡng đối tượng thừa cân, béo phì
  • Khám và tư vấn dinh dưỡng cho người bệnh: Đái tháo đường, thận mạn,....
  • Khám và tư vấn dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai đặc biệt đối tượng đái tháo đường thai kỳ
  • Tư vấn duy trì và tăng cường nguồn sữa mẹ
  • Đối tượng khác: muốn tăng cơ, giảm mỡ,....
19001806 Đặt lịch khám