Bị trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua không?

Ngày: 25/03/2021

Sữa chua là thực phẩm bổ sung rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể con người. Đáng chú ý, nó cũng có chứa rất nhiều lợi khuẩn có ích cho hệ tiêu hóa. Với những lợi ích như vậy thì người bị trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua hay không? Bài viết sau đây sẽ có lời giải đáp tốt nhất cho bạn!

Lợi ích của sữa chua đối với sức khỏe con người

Sữa chua là thực phẩm được lên men tự nhiên từ sữa. Nó có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe chẳng hạn như kali, canxi, magie, các vitamin B2 và vitamin B12… giúp cơ thể người tăng cường hệ miễn dịch. Đáng chú ý, lợi khuẩn Enterococcus và Lactobacillus tốt cho hệ tiêu hóa cũng tồn tại với số lượng lớn trong sữa chua.

Trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua
Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa của con người

Theo các nghiên cứu, sữa chua còn có thể giúp chúng ta loại bỏ độc tố cùng các loại vi khuẩn có hại ra bệnh lý về đường ruột. Nhờ đó nó cũng có thể tăng cường sức khỏe đường ruột, hạn chế các bệnh lý tiêu hóa.

Việc sử dụng sữa chua mỗi ngày là biện pháp hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường, viêm loét dạ dày, ngăn ngừa tình trạng táo bón, nhiễm trùng nấm men và đường tiết niệu.

Trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua không?

Trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong thành phần của thực phẩm này chứa một lượng lớn lợi khuẩn mang tên Probiotic. Do đó, sữa chua có tác dụng điều hòa nhu động ruột, đẩy lùi chứng tiêu chảy, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch cho cơ thể con người.

Khi ăn sữa chua, các vi khuẩn có lợi sẽ theo đường thực quản đi tới hệ tiêu hóa và bám vào niêm mạc dạ dày. Tại đây, nó sẽ sẽ tiết ra nhiều loại kháng sinh tự nhiên có tác dụng kìm hãm những vi khuẩn có hại. Bên cạnh đó, thực phẩm này cũng có tính kiềm và đặc tính mát nên khi nó được dung nạp vào cơ thể người sẽ giúp làm dịu đi những tổn thương tại hệ tiêu hóa và cả đẩy lùi các các cơn trào ngược dạ dày.

Trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua
Trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua không? Câu trả lời là nên ăn thường xuyên

Chính bởi vậy với thắc mắc trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua không thì câu trả lời là có và nên ăn thường xuyên. Tùy vào sở thích của mình mà bạn có thể chế biến thực phẩm này theo nhiều cách khác nhau, có thể là ăn trực tiếp hoặc dùng chung với hoa quả tươi khác,..

Một số lưu ý khi ăn sữa chua cho người bị trào ngược dạ dày

Để đạt hiệu quả tối đa khi ăn sữa chua cũng như để đảm bảo an toàn, người bị trào ngược cần lưu ý một số vấn đề quan trọng sau đây:

  • Lựa chọn loại sữa chua của nhãn hàng uy tín, có chứa nhiều dưỡng chất và lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.
  • Bảo quản sữa chua theo hướng dẫn của nhà sản xuất để có thể bảo toàn được các lợi khuẩn.
  • Người bị trào ngược dạ dày chỉ nên lăn khoảng 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày để có thể đảm bảo sức khỏe hệ tiêu hóa.
  • Không ăn sữa chua khi bụng đang đói để tránh tình trạng các loại men vi sinh có trong thực phẩm này gây hại cho dạ dày.
  • Thời gian thích hợp nhất để chúng ta sử dụng sữa chua là sau khi ăn 1 giờ.
  • Nên kết hợp ăn sữa chua cùng với hoa quả, bánh mì để đa dạng thực đơn hơn.
  • Không ăn sữa chua trong trường hợp bạn đang bị xơ cứng động mạch, viêm gan, tiểu đường hay viêm tuyến tụy,…

Chú ý: Sữa chua chỉ có tác dụng làm giảm triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày. Bởi vậy nó không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

Như vậy sau bài viết này bạn đã có lời giải đáp hữu ích cho thắc mắc: Trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua không? Mặc dù đây là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người nói chung và hệ tiêu hóa nói riêng nhưng bạn cũng đừng nên lạm dụng nhé!