Gan nhiễm mỡ độ 2: Nguyên nhân, dấu hiệu và điều trị thế nào?

Gan nhiễm mỡ độ 2 là gì?

Gan nhiễm mỡ độ 2 là khi lượng mỡ tích tụ trong mô gan chiếm từ 10% đến 20% trọng lượng của gan, gây ảnh hưởng tới chức năng gan. Người bệnh có thể xuất hiện một số triệu chứng như: chán ăn, cơ thể cảm thấy mệt mỏi và vùng gan thấy đau khi bị tác dụng lực. Giai đoạn này bệnh vẫn có khả năng phục hồi nhưng không cao như ở gan nhiễm mỡ độ 1, nếu không được điều trị kịp thời, gan nhiễm mỡ độ 2 có thể tiến triển thành giai đoạn nặng hơn, gan nhiễm mỡ độ 3.

Hình ảnh minh hoạ gan nhiễm mỡ cấp độ 2

Nguyên nhân gan nhiễm mỡ độ 2

Gan nhiễm mỡ độ 2 thường xuất phát từ một số nguyên nhân chủ yếu dưới đây:

Dùng các loại đồ uống có cồn

Đây được xem là nguyên nhân đứng đầu gây ra bệnh gan nhiễm mỡ bởi bia và rượu, nhất là rượu khi hấp thụ vào cơ thể sẽ làm tăng sản xuất axit béo tự do, gây gián đoạn quá trình oxy hóa chất béo gan. Bên cạnh đó, đồ uống chứa cồn còn gây phá hủy lipid và tăng mức độ triglyceride (chỉ số mỡ trong máu), tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của gan nhiễm mỡ.

Thói quen ăn uống không tốt

Việc tiêu thụ lượng lớn thực phẩm giàu chất béo, như nội tạng động vật, thực phẩm chiên xào, đồ ăn nhanh, ... làm gan quá tải, không thể chuyển hóa hết lượng chất béo. Tình trạng này kéo dài có thể dẫn đến sự tích tụ mỡ trong gan.

• Xem thêm: Gan nhiễm mỡ độ 1 kiêng ăn gì? Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ độ 1

Bệnh đường huyết cao/thấp

So với người bình thường thì người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ cao hơn. Do sự gia tăng đường huyết làm giảm chức năng loại bỏ cholesterol "xấu" LDL từ gan. Trạng thái này kéo dài gan sẽ tích tụ mức cholesterol cao hơn, từ đó gây ra nhiễm mỡ. Nếu đường huyết giảm xuống mức thấp (khi bạn nhịn đói), cơ thể sẽ phải giải phóng một lượng nhất định năng lượng, góp phần vào tăng sản xuất mỡ gan.

Lười vận động 

Có thể bạn đã biết, lười hay không vận động có thể dẫn đến tình trạng thừa cân béo phì, trao đổi chất trong cơ thể bị chậm. Điều này khiến cho năng lượng không được tiêu hao ra bên ngoài và nó sẽ chuyển hóa thành chất béo gây gánh nặng cho gan.

Ngoài ra, còn một số nguyên nhân khác có thể kể đến như mang thai, tác dụng phụ từ thuốc, viêm gan C bị nhiễm trùng hoặc tiền sử bệnh lý gia đình có người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Triệu chứng gan nhiễm mỡ cấp độ 2

Gan nhiễm mỡ độ 2 thường không có triệu chứng rõ ràng. Tuy nhiên, một số người có thể gặp các triệu chứng như:

• Mệt mỏi
• Chán ăn
• Đau tức hạ sườn phải
• Buồn nôn, nôn
• Sưng tức vùng gan

Chẩn đoán gan nhiễm mỡ cấp độ 2

Chẩn đoán đóng vai trò quan trọng trong quá trình cải thiện sức khỏe, đặc biệt khi xử lý bệnh lý gan nhiễm mỡ. Dưới đây là các phương pháp chẩn đoán để phát hiện bệnh gan nhiễm mỡ độ 2:

• Xét nghiệm men gan: Đánh giá tình trạng chức năng gan thông qua xét nghiệm máu, chủ yếu tập trung vào các chỉ số như ALT, SGPT, AST, SGOT. Đối với bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ độ 2, kết quả thường cho thấy các loại men gan và triglycerid tăng cao, qua đó chỉ rõ tình trạng gan.
• Siêu âm gan: Siêu âm gan được coi là một trong những phương pháp chẩn đoán phổ biến nhất để phát hiện các biểu hiện bất thường ở gan, trong đó bao gồm cả việc đánh giá lượng mỡ tích tụ.

• Quét MRI và CT: Mặc dù không phổ biến trong việc chẩn đoán ban đầu nhưng quét MRI và CT có thể được sử dụng trong các trường hợp nghiêm trọng hoặc phức tạp, cung cấp thông tin chi tiết hơn về tình trạng của gan.

• Sinh Thiết Gan: Áp dụng phương pháp sinh thiết gan bằng cách lấy mẫu tế bào gan để đánh giá mức độ bệnh của bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ. Phương pháp này giúp xác định rõ ràng mức độ tổn thương gan và hướng dẫn quá trình điều trị tiếp theo.

Cách điều trị gan nhiễm mỡ độ 2

Mục tiêu điều trị gan nhiễm mỡ độ 2 là giảm lượng mỡ trong gan, ngăn ngừa biến chứng và cải thiện chức năng gan. Trong quá trình điều trị gan nhiễm mỡ theo phác đồ, đặc biệt quan trọng là tập trung vào chế độ dinh dưỡng, vì đây là một yếu tố có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của bệnh nhân. Các phương pháp điều trị bao gồm:

• Cần lưu ý đến việc thiết lập chế độ ăn uống đa dạng, cân đối, và bổ sung chất xơ, đặc biệt là các loại rau xanh, cũng như duy trì đủ cung cấp nước cho cơ thể.
• Tuyệt đối hạn chế sử dụng đồ uống có cồn, các chất kích thích và hút thuốc khác bởi chúng có thể tác động không tốt đến sức khỏe của bệnh nhân.
• Người mắc gan nhiễm mỡ cấp độ 2 nên giảm chất béo, glucid, và đường trong chế độ ăn, đồng thời rèn luyện thể dục thể thao đều đặn để giảm mỡ tích tụ trong gan và duy trì cân nặng cân bằng.
• Tuân thủ một cách nghiêm túc theo hướng dẫn của bác sĩ trong quá trình điều trị, tránh tự ý áp dụng các loại thuốc mà không có hướng dẫn cụ thể của bác sĩ.
• Thực hiện kiểm tra định kỳ đường huyết, cholesterol và triglycerid máu 6 tháng/lần để đảm bảo theo dõi sát sao tình trạng sức khỏe và điều chỉnh phương pháp điều trị khi cần thiết.

Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ độ 2

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ đặt trọng tâm vào việc giảm lượng mỡ tích tụ trong gan, ngay cả khi bệnh nhân không giảm cân. Phương pháp ăn uống này tập trung vào việc kết hợp các thực phẩm có nguồn gốc thực vật và chất béo có ích. Cụ thể, có thể kể đến:

• Rau củ quả và trái cây: Như táo, chuối, khoai tây, bông cải xanh, cà rốt, cà chua, cũng như các loại đậu là sự lựa chọn tốt đối với sức khỏe bởi chúng cung cấp lượng chất xơ và vitamin đầy đủ, hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện chức năng gan hiệu quả.
• Cá và thịt nạc: Các loại cá và thịt nạc chẳng hạn như thịt gà, được cho là phù hợp cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ khi được tiêu thụ một cách phù hợp.
• Ngũ cốc không chế biến: Ngũ cốc như bánh mì nguyên cám, yến mạch, gạo lứt, quinoa đều chứa lượng chất xơ cao và dưỡng chất quan trọng. Các thực phẩm này không chỉ hỗ trợ bệnh nhân gan nhiễm mỡ mà còn giúp giảm rủi ro về các bệnh tim mạch, béo phì, tiểu đường loại 2 và giảm tình trạng viêm nhiễm.
• Chất béo có lợi: Dầu oliu, dầu hạt cải, dầu dừa, bơ cũng như các loại quả hạch là nguồn chất béo có lợi cho cơ thể và người bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 2 có thể an tâm sử dụng. Những thực phẩm này có khả năng giảm cholesterol "xấu" LDL, chống oxi hóa, giảm viêm nhiễm và có lợi cho sức khỏe não bộ.

Người bị gan nhiễm mỡ cấp độ 2 nên xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh

Các câu hỏi thường gặp

Khi gặp tình trạng gan nhiễm mỡ độ 2, một số câu hỏi thường gặp có thể bao gồm:

Gan nhiễm mỡ độ 2 uống thuốc gì?

Khi gặp tình trạng gan nhiễm mỡ độ 2, việc đầu tiên cần thực hiện là điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt một cách khoa học và hợp lý. Tuy nhiên, chỉ với những biện pháp này thường không đủ, bệnh nhân cũng cần áp dụng các loại thuốc và sản phẩm điều trị bệnh khác để đạt được hiệu quả tối đa, ví dụ như:

Thuốc Tây Y

Các loại thuốc Tây Y chứa các thành phần dưới đây đã được chứng minh có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị gan nhiễm mỡ:

• Choline: Là thành phần chính của phosphatidylcholine, Choline tham gia trực tiếp vào quá trình chuyển đổi và biến đổi lipoprotein trong cơ thể. Việc bổ sung Choline là quan trọng đối với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ để giảm tổn thương gan.
• Methionine (met): Loại Acid Amin này đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp Methyl, tham gia vào sản xuất Choline trong cơ thể. Methionine giúp gián tiếp tạo ra Choline, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và phục hồi gan. Tuy nhiên, do tác dụng của Methyl phải thông qua Choline, hiệu quả của Methionine chỉ đạt khoảng 10-20% so với Choline.
• Acid amin: Tham gia vào quá trình cấu thành các mô trong cơ thể, Acid Amin khi được nạp vào cơ thể thúc đẩy quá trình phục hồi và tái sinh các tế bào gan bị tổn thương. Việc duy trì lượng Acid Amin cân đối và đủ đặc biệt quan trọng.
• Các loại Vitamin: Vitamin B, C, và E đều là thành phần quan trọng trong thuốc điều trị gan nhiễm mỡ độ 2. Nhóm vitamin này đóng vai trò trong quá trình hòa tan chất béo trong gan, ngăn chặn hoại tử gan và nâng cao sức đề kháng của gan.

Các thuốc Tây trị gan nhiễm mỡ độ 2 thường chứa những thành phần trên. Trước khi sử dụng cần có sự tư vấn của bác sĩ để tìm được loại thuốc phù hợp, tránh lạm dụng thuốc gây tác dụng phụ không mong đợi.

Thuốc nam hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ độ 2

Thuốc nam hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ độ 2 thường được ứng dụng trong y học dân gian, sử dụng các loại thảo dược và dược liệu có sẵn trong tự nhiên, dưới đây là một số vị thuốc nam phổ biến:

• Cây chó đẻ: Cây chó đẻ được coi là một trong những loại dược liệu quý trong y học dân gian. Nó mọc dại khắp nước ta, dễ thu hoạch. Cây chó đẻ được sử dụng hiệu quả trong điều trị nhiều bệnh về gan như viêm gan, cao men gan, gan nhiễm mỡ,....

Cách sử dụng bao gồm thu hoạch thân và lá của cây, sau đó phơi khô và bảo quản cẩn thận. Nước sắc từ cây chó đẻ có thể được uống thay thế nước lọc hằng ngày và để tăng cường hiệu quả điều trị có thể kết hợp với nhân trần hoặc vọng cách.

• Mướp đắng: Mướp đắng là một nguồn thực phẩm phổ biến, không chỉ có công dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể mà còn được biết đến là thực phẩm hỗ trợ chữa bệnh gan nhiễm mỡ độ 2. Mướp đắng có thể giúp làm lành tổn thương gan một cách hiệu quả và an toàn.

Cách sử dụng bao gồm việc lấy trái mướp đắng rồi bỏ hạt, rửa sạch và luộc để lấy nước uống hoặc xay để lấy nước, đun sôi và uống 2-3 lần mỗi ngày.

• Bưởi non: Bưởi non có thể sử dụng như một cách để hỗ trợ chữa bệnh gan nhiễm mỡ độ 2. Việc thái thành các lát mỏng, phơi khô và nấu với nước để uống thay nước lọc có thể giúp đào thải mỡ trong gan. Mỗi ngày, người bệnh nên lấy một ít bưởi non để nấu nước uống và sau một thời gian sử dụng, lượng mỡ trong gan có thể giảm đáng kể.

Gan nhiễm mỡ độ 2 có nguy hiểm không?

Mức độ nguy hiểm của gan nhiễm mỡ cấp độ 2 phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tình trạng sức khỏe ban đầu và khả năng tuân thủ điều trị của bệnh nhân.

Trong trường hợp bệnh nhân tuân thủ đúng và kiên trì với kế hoạch điều trị theo chỉ định của bác sĩ, tình trạng gan nhiễm mỡ cấp độ 2 có thể được kiểm soát. Lượng mỡ trong gan có thể giảm đáng kể, và gan có khả năng phục hồi trở về trạng thái bình thường.

Ngược lại, nếu bệnh nhân không nhận thức bệnh lý kịp thời do các triệu chứng thường không rõ ràng và không thực hiện bất kỳ biện pháp điều trị nào, bệnh có thể tiến triển sang cấp độ 3 một cách nhanh chóng. Lượng mỡ trong gan tiếp tục tăng, nếu không có biện pháp hạn chế hoặc ngăn chặn nào kịp thời sẽ dẫn đến chuyển biến nhanh chóng.

Bệnh nhân không chỉ phải đối mặt với nguy cơ tiến triển bệnh nhanh chóng mà còn phải đối diện với rủi ro biến chứng và tổn thương gan khó phục hồi khi không kiên trì tuân thủ điều trị. Việc tự ý ngắt quãng điều trị hoặc tiếp tục thói quen có hại như uống rượu, tiêu thụ lượng chất béo, cholesterol và đường cao cũng là những yếu tố có thể làm gia tăng tốc độ chuyển biến sang cấp độ nặng hơn, để lại hậu quả nghiêm trọng.

Gan nhiễm mỡ độ 2 có thể chữa dứt điểm được không?

Hiện nay, không có thuốc đặc trị cụ thể cho gan nhiễm mỡ cũng như gan nhiễm mỡ cấp độ 2. Chuyên gia và nhà nghiên cứu trong lĩnh vực y tế cho rằng, để kiểm soát và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ phải áp dụng phương pháp kết hợp giữa liệu pháp y tế, thực dưỡng và luyện tập.

Trong phạm vi liệu pháp y tế, cách điều trị phụ thuộc vào tình trạng cụ thể của từng bệnh nhân. Luyện tập cũng đóng một vai trò quan trọng, với việc thực hiện các bài tập phù hợp tùy thuộc vào mức độ nặng nhẹ của bệnh và tình trạng sức khỏe.Phần thực dưỡng đòi hỏi kiến thức chuyên môn cao, bao gồm cả khía cạnh ăn uống. Bên cạnh đó, để cải thiện tình trạng bệnh và sức khỏe, người bệnh có thể bổ sung thêm thực phẩm chức năng. 

Bệnh nhân gan nhiễm mỡ cấp độ 2 cần khám bệnh và chẩn đoán cụ thể để có phác đồ điều trị chuẩn. Đối với chế độ ăn nên bổ sung thực phẩm có tính mát gan và chất thải độc tố, chẳng hạn như các thực phẩm có màu đỏ và xanh. Thảo dược hỗ trợ như diệp hạ châu, trà xanh cũng có thể sử dụng.

Đồng thời, người bệnh cần hạn chế uống rượu, bia, đồ uống có ga, cũng như giảm tiêu thụ thực phẩm nhiều dầu mỡ, thực phẩm chiên xào, mỡ động vật và thực phẩm nhiều cholesterol. Tránh gia vị nhiều cay nóng cũng là một biện pháp quan trọng giúp giảm áp lực cho gan.

Bệnh viện Đa khoa Phương Đông - Đơn vị y tế uy tin, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu khám chữa bệnh gan nhiễm mỡ độ 2

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả trong điều trị gan nhiễm mỡ cấp độ 2 cần sự hỗ trợ chuyên môn từ bác sĩ là điều không thể thiếu. Và Bệnh viện Đa khoa Phương Đông là một trong những cơ sở y tế uy tín, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu khám chữa bệnh đa khoa nói chung và bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 nói riêng. Nếu có bất cứ thắc mắc nào về bệnh lý gan nhiễm mỡ độ 2, quý khách hàng xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua Hotline 19001806 để được tư vấn chi tiết và giải đáp ngay nhé!